Vitaminai ir mineralai. Kurių kokiuose produktuose galima rasti?

Visi esame girdėję apie įvairiausius „supermaisto“ produktus bei kitą maistą, kuriame apstu vitaminų ir mineralų. Jeigu jaučiate kurių nors maistinių medžiagų trūkumą ir nenorite vartoti maisto papildų arba esate sveikas, tačiau norite paįvairinti mityba bei tuo pačiu pasisemti vitaminų ir mineralų doze nenaudojant papildų, čia išskirsime tuos maisto produktus, kuriuose gausu šių svarbiausių maistinių medžiagų.

O jei domina platesnė diskusija apie sveiką gyvenseną, galite skaityti mūsų straipsnį.

Kalcis (kaulams, nervams, širdžiai, raumenims) – kalcį galima gauti iš pieno produktų.

Chloridas (palaiko kraujo pH, kraujo spaudimą, ląstelių balansą) – salierų produktuose, kokose, lakto fermentuotose gėrimuose bei druskoje.
Magnis (mažina kraujospūdį, nuo uždegimų, depresijos ir kt.) – pieno produktuose, riešutuose, daržovėse, žuvyje, mėsoje bei jūros gėrybėse. Jei trokštate šokolado – tai gali būti vienas iš požymių, kad jums trūksta magnio.

Fosforas (kaulams, raumenų atsistatymui, inkstams ir kt.) – pilno grūdo produktuose, riešutuose, ankštiniuose, gyvulinės kilmės produktuose.
Kalis (skysčių balansas, raumenims, nervams, insktams, kraujo spaudimui ir daugiau) – riešutuose, grūduose, daržovėse.

Natris (nervams, raumenims, mineralų bei vandens balansui) – cukinijose, mėsos sultiniuose.
Siera (apsauga nuo ląstelių pažeidimo, DNA, odai, raiščiams, sausgyslėms ir kt.) – kryžmažiedėse daržovėse, kiaušiniuose, piene bei gyvulinės kilmės produktuose.
Boras (kaulams, artritui, raumenims, testosteronui, mąstymui) – ypač oboliuose, žaliuose lapinėse daržovėse, riešutuose ir grūduose.
Chromas (mažina gliukozės kiekį kraujyje, padeda 2 tipo debiatui sergantiems žmonėms, didina insulino jautrumą ir kt.) – melasoje, riešutuose, kviečiuose, kiaušiniuose bei daržoviėse.

Kobaltas (nervams, raudonoms kraujo ląstelėms) – gyvulinės kilmės produktuose.
Varis (kaulams, raudonoms kraujo ląstelėms, imuninei sistemai, nervams ir kt.) –  melasoje, riešutuose, avižose, kepenyse.
Germanis (širdžiai, kraujagyslėms, akims, kraujo spaudimui, cholesteroliui ir kt.) – česnakuose, ženšenyje, grybuose, svogūnuose, prieskoninėse žolelėse, alavijuose, ramunėje bei sumoje.
Jodas (skydliaukei, krūtų ligoms, pažinimo funkcijos ir kt.) – jūros gėrybėse, nerafinuotoje jūros druskoje, rudadumbliuose ir kitose jūros piktžolėse, svieste, ananasuose, artišokuose, šparaguose, tamsiai žaliose daržovėse bei žuvies sultinyje.
Geležis (imuninei sistemai, energijai, temperatūros reguliavimui, virškinimo traktui, dėmesiui sutelkti) – kiaušiniuose, žuvyje, kepenyse, žaliose lapinėse daržovėse bei mėsoje.
Manganas (amino rūgščių, cholesterolio, angliavandenių apykaitai, kaulams ir kt.) – ypač pekano riešutuose, sėklose, pilno grūdo produktuose bei sviesto riebaluose.

Molibdenas (nuo toksinų kaupimosi organizme) – lęšiuose, grūduose, ankštiniuose augaluose, tamsiai žaliose lapinėse daržovėse bei kepenyse.
Selenas (medžiagų apykaitai, skydliaukei, imunitetui, širdžiai ir kt.) – svieste, braziliškuose riešutuose, jūros gėrybėse, grūduose, kurie auga seleno turinčioje dirvoje.

Silicis (plaukams, nagams, odai, kaulams ir kt.) – grūduose su blizgiu paviršiumi (sorose), kukurūzuose ir linuose, žalių daržovių stiebuose.

Vanadis (diabetui, mažą cukraus lygį, širdies ligas, aukštą cholesterolį gydyti ir kt.) – grikiuose, nerafinuotame augaliniame aliejuje, grūduose bei alyvuogėse.
Cinkas (imuniteto procesuose, širdžiai kraujagyslėms, cukraus lygiui kraujyje reguliuoti ir kt.) – riešutuose, sėklose, imbiere, austrėse, raudonoje mėsoje, žuvyje.

Žinodami, kuriuose produktuose yra gausu vienos ar kitos maistinės medžiagos, galite tinkamai pasirūpinti savo sveikata, jei jaučiate kurios nors maistinės medžiagos stygių.

Daugiau apie šias ir kitas svarbiausias maisto medžiagas galite skaityti wikipedia.org svetainėje. Na, o jei tai reikia padaryti greitai arba nenorite ar negalite keisti savo mitybos ir jos įpročių, neišvengiamai teks rinktis maisto papildus. Tokiu atveju rekomenduojame pirkti nutriwell.lt esančioje parduotuvėje.

pr2021/27

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): *

Visi naujausi straipsniai

Karščiai sergantiems širdies ligomis gali tapti nuosprendžiu… Į ką atkreipti dėmesį?

Karščiai vargina ir sveikus žmones, tačiau sergantiems lėtinėmis, širdies bei kraujagyslių ligomis aukšta oro temperatūra gali būti pražūtinga. Pasak Lietuvos kardiologų draugijos prezidentės prof. Jelenos Čelutkienės, esant karščio bangoms, paprastai išauga tiek širdies įvykių, tiek ir mirčių nuo jų skaičiai. „Karščiai pavojingi dėl daugelio veiksnių. Svarbiausias yra poveikis organizmo skysčių balansui – per karščius padidėja prakaitavimas, vadinasi, ir skysčių netekimas per odą. Be to, itin aukšta oro temperatūra organizmui sukelia didesnį stresą ir nuovargį. Visi šie stresoriai veikia lėtinėmis ligomis

Šilutės rajono savivaldybė išsimokėtinai pirks šešis autobusus mokiniams vežioti

Birželio 30 d. įvyko Šilutės r. savivaldybės tarybos posėdis. Supažindiname su dviem priimtais sprendimais. Savivaldybės taryba leido Savivaldybės administracijai išperkamosios nuomos būdu per trejus metus įsigyti šešis 19+1 vietų autobusus. Autobusai būtų perduodami mokykloms ir naudojami mokinių vežiojimo sąlygoms gerinti. Šiuo metu mokyklos turi 22 autobusus. Daugelio mokyklų autobusai susidėvėjo, reikalauja didelių remonto lėšų. Tikslas: aprūpinti Vainuto gimnazijos Katyčių skyrių autobusu ir pakeisti 5 mokyklų nusidėvėjusius autobusus. 2022 m. balandžio mėnesio pabaigoje Švietimo, mokslo ir sporto ministerija informavo, kad centralizuotai

Vasaros atostogų pavojai. Kaip apsaugoti vaikus?

Vasarą prasideda ir vaikų atostogos, su jomis didėja rizika, kad mažieji, kurie lekia ne į mokyklą, o į kiemą pažaisti ar išvyksta į stovyklą, gali susižeisti ar pridaryti nemalonumų kitiems – kad ir netyčia. Draudikai pastebi, kad klientai, besirenkantys asmens draudimą, pastaruoju metu tampa vis sąmoningesni ir renkasi platesnes apsaugas, didesnes draudimo sumas bei draudžia visus šeimos narius, įskaitant vaikus. Vaikai grįžta į vasaros stovyklas Koronaviruso pandemijai traukiantis iš Lietuvos, tėvai šiais metais jau kur kas drąsiau siunčia vaikus į

Šilutėje pareigūnams įkliuvo asmenys, turėję narkotinių medžiagų

Narkotikai Tauragės apskr. VPK pareigūnai birželio 28 d. popietę Rusnės gatvėje, Šilutėje, sustabdė automobilį „Peugeot“, kurį vairavo Tauragės miesto gyventojas, gim. 1969 m. Bagažinėje pareigūnai aptiko 10 receptinių pleistrų, kurių sudėtyje gali būti labai didelis kiekis narkotinės medžiagos fentanilio. Patikrinus automobilio vairuotoją ir keleivius (gim. 1988 m. ir gim. 1974 m.), rasta, kaip įtariama, narkotinės medžiagos morfino. Ikiteisminio tyrimo metu nedelsiant buvo atlikta krata šias narkotines medžiagas galėjusios platinti moters (gim. 1988 m.) namuose, Šilutės rajone. Kratos metu pareigūnai aptiko

Taip pat skaitykite