Pirmosios lietuviškos braškės jau pasiekė parduotuvių lentynas

Pirmojo ilgai laukto lietuviško derliaus braškės jau atkeliavo į parduotuves. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirmosios vietos ūkininkų užaugintos braškės sulaukia itin daug susidomėjimo ir jų paklausa gerokai išauga. Tai rodo ir pardavimų duomenys vos pasirodžius šviežiam derliui, braškės lentynose neužsibūna.

 

„Džiaugiamės, kad jau gegužės pradžioje pirkėjams galime pasiūlyti šviežiai skintų, vietos ūkininkų užaugintų braškių, nors pavasaris dar neskuba. Glaudžiai bendradarbiaujame ir atidžiai renkamės tiekėjus, todėl parduotuves pasiekia šviežios, ką tik nuskintos aukščiausios kokybės uogos. Braškės turi savo gerbėjus, ištikimus išraiškingam ir gaiviam pavasariškam skoniui“, – teigia V. Budrienė.

Pirmosios lietuviško braškės pakuojamos į 200 g indelius. Toks braškių indelis kainuos 2,99 Eur.

Uogoms auginti – modernios technologijos

Į prekybos tinklus braškes iš Anykščių rajone įsikūrusio ūkio tiekiantis Audriaus Juškos ūkio bendrasavininkis Valdemaras Juška pasakoja, kad braškėms auginti pasitelkiamos įvairios technologijos, ir pirmasis braškių derlius parduotuves pasiekia jau gegužės pradžioje.

„Braškes savo ūkyje auginame pagal specialią technologiją, šildomuose šiltnamiuose, kuriuose nepriklausomai nuo oro sąlygų kasdien stengiamės palaikyti 16–18 laipsnių temperatūrą. Nors šiemet Lietuvą spaudė šaltukas ir saulėtais orais nesilepinome, vis dėlto uogos jau sunoko ir pasiekė prekybvietes“, – pasakoja ūkininkas.

Anot jo, gyventojai nekantriai laukia pirmųjų lietuviškų uogų, ir nors didžiausi braškių pardavimai pastebimi tuomet, kai jos maksimaliai pradeda derėti – gegužės pabaigoje, didelis pirkėjų susidomėjimas jaučiamas nuo pat pirmų šviežio derliaus dienų.

Auginamos kokoso riešuto kevalo terpėje

V. Juška pasakoja, kad braškių daigus perka iš Olandijos, jų ūkyje auginamos braškės yra dvimetės ir subrandina net du derlius – pavasarį ir rudenį.

„Braškes auginame ant specialių lovių, jos auga natūralioje, sumalto kokoso riešuto kevalo terpėje. Kokosas suteikia palankias augino sąlygas jų šaknims, be to, tai yra natūrali medžiaga. Kaip ir visi augalai, braškės tręšiamos mineralinėmis trąšomis, tačiau stengiamės jas auginti kuo natūraliau“, – kalba ūkio bendrasavininkis.

Ūkininkas teigia, kad savo ūkyje augina vienos, „Elsanta“ veislės, braškes. Anot jo, šios veislės uogos yra skanios, skirtos tik vietiniam vartojimui, į kitas šalis jos netransportuojamos.

Skanios ir pasižymi naudingos  

Braškės yra vienos populiariausių uogų visame pasaulyje. Jos mėgstamos dėl ypatingo, gaivaus, vasariško skonio ir ryškios išvaizdos. Tačiau taip pat braškės pasižymi ir naudingųjų savybių gausa. Šiose uogose gausu vitaminų, ypač vitamino C, kurio atsargas verta papildyti po šaltojo sezono. Taip pat braškėse yra magnio ir kalio, kurie naudingi tinkamai širdies veiklai. Braškės turi mažą glikemijos indeksą ir nėra kaloringos, tačiau saldus skonis gali puikiai atstoti desertą.

Braškes itin skanu valgyti vienas, taip pat jomis tinka gardinti įvairių vaisių kokteilius, pusryčių košes, granolą. Braškes galima valgyti su medumi ar ledais. Braškių ir šokolado derinys jau beveik yra tapęs klasika.

 

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): *

Visi naujausi straipsniai

Kartono vartojimo nauda ir picų dėžės

Pakavimo priemonės reikalingos daugeliu gyvenimo atvejų: kai norima į dėžes sandariai sudėti daiktus, nes tenka kraustytis; dėžės reikalingos konditerijos gaminiams laikyti ir t. t. Dėžės kainuoja nebrangiai, todėl jas naudoja daugelis, kadangi jos tikrai palengvina gyvenimą, kuomet reikia produktus ar daiktus saugiai ir gražiai perkelti iš vienos vietos į kitą. Kartonas yra viena populiariausių pakavimo medžiagų, mat tai švari ir ekologiška medžiaga, kurią galima perdirbti, kainuoja nebrangiai. Kartonas yra paveikus klimatiniams veiksniams, todėl greitai suyra, tinka antriniam naudojimui. Dėžės pagal

Kodėl verta rinktis kačių maistą „Ontario“?

Katės – vienos iš mylimiausių naminių gyvūnų, kurioms patinka šiluma ir dėmesys. Dauguma kačių gyvena namuose ir į lauką eina tik kartu su šeimininkais, todėl derėtų užtikrinti visas sąlygas, kad augintinis namuose jaustųsi gerai ir jam tikrai nieko netrūktų. Tai padaryti nėra sunku, nes dauguma gyvūnų mėgsta tai, ką išrenka šeimininkas. Išsirinkti geriausius daiktus ir maisto produktus gali padėti konsultantas, kuris yra gyvūnų parduotuvėje, taip pat veterinaras ar internetinėse parduotuvėse esantys aprašai, skirti apibūdinti kačių daiktams ar maisto produktams. Šie

Maisto produktų tausojimo gudrybės: nuo šaldytuvo lentynėlių paslapčių iki šaldytų avokadų ir acte mirkytų uogų

Tausoti, saugoti ir veltui nešvaistyti maisto. Tokios tvarumo idėjos šiuo metu yra ne tik labai populiarios: jos taip pat leidžia gyventi taupiau, sąmoningiau ir kuo ilgiau mėgautis maisto produktų šviežumu. Visgi neretai tenka susidurti su galvosūkiu, kaip to pasiekti savo virtuvėje. Gudrybės šaldytuve Didelę dalį pasaulio užkariavusi sąmoningo maisto vartojimo filosofija sėkmingai kelią skinasi ir į lietuvių virtuves. Todėl šį, vis dažnesnį šalies gyventojų pasirinkimą sveikinanti „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė tikina – švaistyti mažiau reiškia gyventi

Įspūdžiai po savanorystės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje

Kiekvienas žmogus savanorystės reikšmę suvokia savaip. Standartinis apibrėžimas skamba taip: įvairaus amžiaus žmonių, kurie laisva valia skiria savo laiką, žinias, patirtį ir energiją visuomenės naudai, atliekama veikla, už kurią nėra gaunama piniginio atlygio.   O kas mums yra savanorystė? Iš pradžių ši veikla mums reiškė papildomą 0,25 balą, kuris būtų priskaičiuojamas stojant į universitetą. Tačiau laikui bėgant supratome, jog savanorystė yra kur kas daugiau. Šilutės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje praleistos valandos virto ne tik malonumo, džiaugsmo, bet ir pažinimo šaltiniu.

Taip pat skaitykite