„Metų ūkis 2020“. Juškaičiuose – pasaulinio lygio naujovės

Rugsėjui artėjant į pabaigą, jau daug metų tradiciškai Žemaičių Naumiestyje rengiama rajono ūkininkų rudens šventė. Šioje šventėje paskelbiami ir pagerbiami Šilutės r. savivaldybės konkurso „Metų ūkis“ nugalėtojai ir prizininkai. Šiais metais konkurso komisija skelbia: konkurso „Metų ūkis 2020“ nugalėtoju pripažintas Tomo Kazlausko mišrus augalininkystės ir gyvulininkystės ūkis (Mažių k., Juknaičių sen.). Antroji vieta atiteko Žemaičių Naumiestyje augalininkystės ūkį vystančiam Vytautui Kuzmai. Trečiąja vieta dalijasi mėsinius galvijus auginantys Lina ir Mindaugas Balčiauskiai (Juškaičių k., Gardamo sen.) bei Vida ir Algimantas Kliučinskai (Užlieknių k., Šilutės sen.).

Lina ir Mindaugas Balčiauskiai Juškaičiuose pradėjo auginti retos wagyu veislės mėsinius galvijus.

Pirmasis reportažas – apie Balčiauskių ūkį
Jauni, kupini energijos ir matantys savo veiklos prasmę Lina ir Mindaugas Balčiauskiai savo penimų galvijų ūkį plėtoja Juškaičiuose. Aplinkui gausu miškų, iki Žemaičių Naumiesčio iš čia – 10 km. Šį atstumą darbo dienomis, o neretai ir šventadieniais ar po darbo tenka įveikti Linai Balčiauskienei, kuri, be pareigų nuosavame ūkyje, dar dirba Žemaičių krašto etnokultūros centre kultūrinės veiklos vadybininke.
„Kai pragyvenimui iš ūkio pritrūksta pinigų, žmona uždirba“, – juokaudamas sakė ūkio šeimininkas Mindaugas. Ūkininkauja jauni žmonės Mindaugo tėvų sodyboje.

Wagyu – mėsinių galvijų veislė
„Pradėjom nuo mišrūnų, paskui įsigijom limuzinų, vėliau – angusų veislės galvijų. Pernai pabandėme Lietuvoje negirdėtą naujovę – daliai angusų implantavome iš Vokietijos įvežtus embrionus. Tai labai brangu. Mums padėjo vienas vokietis, kuris Baltijos šalyse turi įsteigęs „Baltic Wagyu“ įmonę“,– pasakojo M. Balčiauskis. Žmona Lina atvykėlius apšviečia, kad wagyu – tai mėsinių galvijų veislė. Šių gyvulių mėsa esanti brangiausia pasaulyje. Lietuvoje tokių galvijų iš viso yra gal 36, o 16 iš jų ganosi juškaitiškių bandoje.
Šeimininkai noriai pasakoja, kad prieš porą metų vienas vokietis ieškojo Lietuvoje verslo partnerių, ne kartą lankėsi Balčiauskių sodyboje, kol galop įkalbėjo imtis auginti šiuos brangiai kainuojančius galvijus (ne juokas – steiko kepsnys iš šios mėsos Japonijoje kainuoja 300 eurų). 2 metų telyčia kainuotų apie 10 tūkst. eurų, bulius– dar brangiau. Todėl imtasi juos veisti implantuojant jau turimoms angusų veislės žindenėms wagyu embrionus. Kovą atvesti pirmieji veršeliai dar nėra dideli. Su vokiečiais sutarta, kad jie pelningai nupirks užaugintus galvijus.

„Nutarėm rizikuoti. Buvo atvažiavę iš Stulginskio universiteto mokslininkai, kurie yra darę eksperimentus su embrionais, bet neatsirado norinčių auginti. Buvo reikalų, kaip teisiškai įregistruoti gyvulius iš embrionų. Duomenų bazė pritaikyta sėklinamiems gyvuliams registruoti. Teko važiuot tuo reikalu į Kauną, pagaliau buvo paruošta duomenų bazė tokiems galvijams teisiškai įregistruot“, – pasakojo Mindaugas.

Parduoda po 20-30 galvijų kasmet
Ūkio šeimininkai minėjo, kad ir Mindaugo tėvas turėdavęs gyvulių – po 10-15 galvų. Visada šioje sodyboje būdavęs ir arklys. Dabar tik jo traukiamus padargus matėme palei pastatus sustatytus. Bene įdomiausi – dvivagis arklių traukiamas plūgas, arklinis šieno vartytuvas. Arkliuką jaunieji šeimininkai išlaikė ištisus aštuonerius metus, bet prieš savaitę pardavė, mat šis visai nuseno.

Jaunieji Balčiauskiai dabar laiko apie 100 įvairių veislių penimų galvijų. Per metus yra pardavę ir 20, ir 30. Augindavo didelius, o pernai pabandė realizuoti 9-10 mėnesių sulaukusius veršius. „Ir kainos daug geresnės, – sakė ūkio šeimininkai. – Už didelį gali gaut apie 1000 eurų, o už tik atjunkytas telyčias gavom po 600 eurų. Bet visus metus nereikėjo papildomai šerti, jais rūpintis. Geriau žindenių daugiau laikyt“.

Randa laiko ir poilsiui
Kaip apie nedidelį stebuklą ponia Lina pasakojo apie praėjusiais metais bene pirmą kartą turėtas dviejų savaičių atostogas: „Pernai pirmą kartą buvom dviem savaitėms išvažiavę atostogų į Vokietiją. Ūkį prižiūrėt palikom vaikams. Dukrai Inetai buvo 15 metų, sūnus Linas 12-os. Tai tas dvi savaites su suaugusiųjų priežiūra jie mus ir išleido. Tai buvo didelė euforija. Dabar išvažiuojam vienai kitai dienai. Mes galim palikt bandą vienai ar porai dienų. Svarbu, kad vasarą vandens netrūktų, naują ganyklos plotą prieš tai atitveriam. Šiemet, kadangi buvo karantinas, Lietuvos vaizdais grožėjomės…“

Ilgam nepaliksi ūkio – aplinkui miškai. Ne kartą pasitaikė, kad žvėrys aptvarus bėgdami praardo. „Prieš kokius 5 metus vilkai bulių ir veršelį sudraskė. Pastaraisiais metais to nebėr. Vilko negali liest ir šautuvą turėdamas, ir išmoką gaut sudėtinga, neva pats tinkamai neprižiūrėjai, saugumu nepasirūpinai… Kai sudraskė, buvome apsidraudę, tai didelių nuostolių neturėjom. Dabar nebedraudžiam, nes labai brangu. Beje, vilkui nėra taip paprasta tą veršiuką nugvelbt, nes mamos stambios, rūpestingai juos saugo“, – pasakojo ūkio šeimininkas.

„Priuga, priuga…“
Prisipažinsiu, pirmąkart girdėjau, kad karves kviesdami iš ganyklos taip šauktų: „Priuga, priuga…“ Ką tai reiškia? Sako, taip iš seno įpratę… Tik pašaukė, ir veršiai su savo surogatinėmis motinomis iš ganyklos tolimojo krašto ramiai ir išdidžiai paržingsniavo prie žmonių būrio greta tvarto. Išsirikiavo nuotraukai, tarsi kasdien būtų įpratę pozuoti…

Petras Skutulas, autoriaus nuotr.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Visi naujausi straipsniai

Ar turėsime Garbės ambasadorių?

Šilutės rajono savivaldybės tarybos komitetai šią savaitę svarstys, ar patvirtinti Šilutės rajono Garbės ambasadoriaus vardo suteikimo nuostatus ir įpareigoti Savivaldybės administracijos direktorių organizuoti Šilutės rajono Garbės ambasadoriaus ženklo gaminimą. Šilutės r. savivaldybė yra prisijungusi prie projekto „Globalūs regionai“. Šis projektas – Lietuvos savivaldybių asociacijos iniciatyva, siekianti burti į užsienį išvykusius lietuvius, skatinti juos prisidėti prie savo gimtojo miesto, miestelio gyvenimo kuriant ekonominę, socialinę, kultūrinę gerovę, skleidžiant gerąją žinią apie savo gimtinę. Vienas iš projekto tikslų – skatinti emigravusius lietuvius grįžti

Mažina Šilutės meno mokyklos mokestį

Dėl karantino ir Šilutės meno mokyklos darbo nuotoliniu būdu šios įstaigos vadovybė sausio 4 d. kreipėsi į Šilutės rajono savivaldybę, prašydama sumažinti mokestį už neformalųjį vaikų ugdymą. Savivaldybės Švietimo ir kultūros skyriaus vedėja Dainora Butvydienė parengė sprendimo projektą: Savivaldybės tarybai siūlo mokestį sumažinti 50 proc., naują įkainį taikant nuo sausio 4 d. iki nuotolinio mokymo pabaigos. Iki šiol galiojantys mokesčiai buvo be jokių išlygų, nebuvo numatyta galimybės nemokėti jų esant paskelbtam karantinui, vykstant ugdymui nuotoliniu būdu. Mokestis – mėnesinis, tad

Šaltą savaitgalį (iš policijos suvestinės)

Sausio 16 d. rytą moteris namuose pasigedo (Jaunimo al., Šilutėje) aukso dirbinių. Nuostolis 2 600 Eur. Vakare kontrolės poste, Usėnuose, buvo sustabdytas automobilis „Honda Civic“, kurį vairavo neblaivus (1,97 prom.) vyras. Vėlų vakarą Klaipėdos g., Šilutėje, buvo sustabdytas automobilis ,,Audi A6“, kurį vairavo neblaivus (1,66 prom.) vyras. Sausio 17 d. per pietus įsilaužus į rūsio sandėliuką Laisvės al., Šilutėje, pavogtas elektrinis paspirtukas „Ninebot Segway Kickscooter ES1“. Nuostolis 319 eurų. Vėlų vakarą Cintjoniškių g., Šilutėje, neblaivus (2,00 prom.) vaikinas sukėlė fizinį

Metus atitarnavo už 117 305 Eur!

Su Šilutės rajono savivaldybės tarybos nario veikla susijusioms išlaidoms padengti 2020 metais 23 vietos politikams išmokėta beveik 117 305 eurai. Meras ir mero pavaduotojas tokių išmokų negauna, nes jiems priklauso atlyginimai, tarnybinis transportas ir kita. Tarybos narys, pateikęs dokumentus, kas mėnesį turi teisę gauti minimalios mėnesio algos dydžio išmoką (jokie mokesčiai neišskaičiuojami). Tokią  tvarką Tarybos nariai pasitvirtino patys. Tad šios išmokos didėja kartu su nuolatos Lietuvoje didinama minimalia mėnesio alga.  Pamariui.eu paprašius, Savivaldybės administracija pateikė tokią informaciją: pernai transporto išlaidoms

Taip pat skaitykite