Įsigijote naują „Kamado“ grilį? Patarimai, kaip išsikepti maisto skaniau

Vasara – tai metas, kai maistas daug skaniau valgomas lauke, o ne patalpoje. Visi žmonės stengiasi maistą valgyti lauko kavinėse, prie ežero arba privačių namų terasose. Valgo skanų maistą ir džiaugiasi geru oru. Prekybos centrai lentynas ruošia maisto produktais, skirtais kepti grilyje. Ir ne be reikalo, juk taip gera mėgautis maistu gryname ore. Daugelis žmonių lauko maisto gamybai naudoja grilį. Norime jums duoti keletą patarimų, kad grilyje keptas maistas būtų sveikesnis ir skanesnis.

1. Naudokite šviežią mėsą. Maistas yra visuomet skanus, kai yra šviežias. Jeigu norite sveikesnio varianto rinkitės vištieną ir kalakutieną. Ši mėsa yra liesa, turi daug baltymų ir lengvai virškinama. Nepamirškite, kad jei paukštiena turi odelę, rekomenduojama jos nevalgyti. Ji sulaiko visas vištienos sultis, taip pat turi daugiau kalorijų, nei visas paukštienos kepsnys. Taip pat galite eksperimentuoti su daržovėmis ir ankštiniais produktais. Grilis puiki viena kepti smidrus, papriką, pomidorus, cukiniją, papriką.
2. Grilyje kepkite tik pačių marinuotą mėsą. Parduotuvėse paruošta kepimui, marinuota mėsa prekystalyje labai skaniai atrodo ir neretai daugybė žmonių susigundo pasiūlymu ir perka jau paruoštą kepimui mėsą. Tačiau ar kada nors skaitėte apie tos mėsos sudėtį, ar žinote, kokių nereikalingų ir nesveikų ingredientų ten yra?

Bus daug skaniau ir sveikiau, jei mėsą marinuosite patys. Žinosite, kad tai švieži produktai ir tinkamai paruošta. Galime išduoti paslaptį. Jeigu norite, kad mėsa būtų itin minkšta ir gardi, marinatui naudokite svogūną. Svarbu, kad mėsą prisigertų svogūno, todėl mėsą gerai išminkykite kartu su svogūnu. Įdėkite druskos, pipirų, citrinos, ir užpilkite sūraus, gazuoto mineralinio vandens. Štai jums puikus, sveikas receptas, kurį naudojant jūsų grilyje kepama mėsa bus itin gardi.
3. Valgykite daržoves. Daugelis žmonių yra įpratę grilyje keptą maistą valgyti su pomidorų padažu ir juoda duona. Tokio įpročio reikėtų stengtis atsikratyti. Prie mėsos puikiai tinka įvairios daržovės: šviežūs pomidorai, salotos, agurkai, svogūnų laiškai, ridikėliai, konservuotos, iš žiemos likusios daržovių  salotos, ar grilyje kartu su mėsa keptos daržovės. Duona prie mėsos visai nereikalinga, tai žalingas įprotis likęs iš sunkių sovietinių laikų.

Grilis – puikus prietaisas skaniai pasigaminti maisto ir smagiai praleisti laiką su draugais.

Kepkite ir išmėginkite naujus, sveikus receptus. Gal tai taps vienu mėgstamiausiu jūsų gaminimo būdu.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): *

Visi naujausi straipsniai

Įsimenanti literačių rudeninė pažintis su Užnemune

Išvyką į Kybartų miestelį, įsikūrusį pasienyje su Kaliningrado sritimi, sugalvojome ne atsitiktinai. 2022 metus Lietuvos Respublikos Seimas yra paskelbęs Sūduvos metais ir Lietuvos Katalikų Bažnyčios Kronikos metais. Mūsų, Šilutės TAU sambūrio „Vėdrynas“ literačių, laukė ekskursija po istorinį Kybartų senamiestį ir, žinoma, po 2002 metais netikėtai atrastus požemius, esančius po Kybartų geležinkelio stotimi. Keturių valandų ekskursijoje mus lydėjo gidas Vitas Katkevičius, veiklus ir atsidavęs savo miestui Kybartų bendruomenės pirmininkas, pakvietęs mus į šią kelionę. Ties Jurbarku pervažiavę ilgiausią Lietuvoje tiltą per

Seimas paskelbė savivaldos rinkimus, jie vyks kitų metų kovo 5 d.  

2023 m. kovo 5 d. Lietuvoje vyks eiliniai savivaldybių tarybų ir merų rinkimai. Tokią rinkimų datą savo nutarimu įtvirtino Seimas. Už tokį Seimo pirmininkės Viktorijos Čmilytės-Nielsen parengtą nutarimą ketvirtadienį balsavo 119 Seimo narių, prieš balsavusių nebuvo, 1 parlamentaras susilaikė. Nutarimas dėl savivaldos rinkimų datos įsigalios šių metų spalio 7 d. Seimui paskelbus rinkimų datą, prasidės politinė rinkimų kampanija. Rinkimų kodeksas numato, kad rinkimų politinė kampanija prasideda nuo rinkimų datos paskelbimo ir baigiasi praėjus 100 dienų nuo Vyriausiosios rinkimų komisijos (VRK)

Savaitgalį pasitrauks lietus, sugrįš šalnos ir rudeniška šiluma

Hidrometeorologijos tarnyba praneša, kad rugsėjo 23 d., penktadienį, tankesni debesys sukinėsis rytinėje šalies pusėje. Vietomis sulauksime trumpalaikio, nedidelio lietaus. Labiausiai jis tikėtinas rytiniuose rajonuose. Pūs nestiprus šiaurės vakarų, šiaurės krypties vėjas. Aukščiausia temperatūra sieks 12-16 laipsnių šilumos. Rugsėjo 24 d., šeštadienį, naktį debesys sklaidysis, trumpai palis tik kai kur šalies rytuose ir pajūryje. Vėjas beveik visiškai nurims, dalyje Lietuvos formuosis rūkas. Temperatūra kris iki 1-6, pajūryje –  7-10 laipsnių šilumos. Vietomis žemės paviršių nubalins 0-4 laipsnių šalnos. Šeštadienio dieną debesuotumas

Išrinkti konkurso „Metų ūkis“ Šilutės rajono nugalėtojai

Specialiai sudaryta komisija rugsėjį tradiciškai rinko konkurso „Metų ūkis“ Šilutės rajono nugalėtojus. Šiuo konkursu siekiama skatinti ūkininkus pažangiai ūkininkauti, efektyvinti gamybą, laikytis ekologinės pusiausvyros. 3-ioji vieta šiame konkurse atiteko daržininkystės Grabupiuose (Šilutės sen.) plėtojančiam Vytautui Valančiui. 31-erių ūkininkas pasakojo, kad šia veikla užsiima jau 7-erius metus, augina bulves, kopūstus, morkas, svogūnus bei įvairias prieskonines žoleles. Jis savo produktais prekiauja turguje, tiekia pajūrio kavinėms. Ateityje planuoja atidaryti savo specializuotą parduotuvę. Pasak Vytauto, dabar ruošiamas cechas, kuriame bus rauginamos daržovės, kurių bus

Taip pat skaitykite