Įsigijote naują „Kamado“ grilį? Patarimai, kaip išsikepti maisto skaniau

Vasara – tai metas, kai maistas daug skaniau valgomas lauke, o ne patalpoje. Visi žmonės stengiasi maistą valgyti lauko kavinėse, prie ežero arba privačių namų terasose. Valgo skanų maistą ir džiaugiasi geru oru. Prekybos centrai lentynas ruošia maisto produktais, skirtais kepti grilyje. Ir ne be reikalo, juk taip gera mėgautis maistu gryname ore. Daugelis žmonių lauko maisto gamybai naudoja grilį. Norime jums duoti keletą patarimų, kad grilyje keptas maistas būtų sveikesnis ir skanesnis.

1. Naudokite šviežią mėsą. Maistas yra visuomet skanus, kai yra šviežias. Jeigu norite sveikesnio varianto rinkitės vištieną ir kalakutieną. Ši mėsa yra liesa, turi daug baltymų ir lengvai virškinama. Nepamirškite, kad jei paukštiena turi odelę, rekomenduojama jos nevalgyti. Ji sulaiko visas vištienos sultis, taip pat turi daugiau kalorijų, nei visas paukštienos kepsnys. Taip pat galite eksperimentuoti su daržovėmis ir ankštiniais produktais. Grilis puiki viena kepti smidrus, papriką, pomidorus, cukiniją, papriką.
2. Grilyje kepkite tik pačių marinuotą mėsą. Parduotuvėse paruošta kepimui, marinuota mėsa prekystalyje labai skaniai atrodo ir neretai daugybė žmonių susigundo pasiūlymu ir perka jau paruoštą kepimui mėsą. Tačiau ar kada nors skaitėte apie tos mėsos sudėtį, ar žinote, kokių nereikalingų ir nesveikų ingredientų ten yra?

Bus daug skaniau ir sveikiau, jei mėsą marinuosite patys. Žinosite, kad tai švieži produktai ir tinkamai paruošta. Galime išduoti paslaptį. Jeigu norite, kad mėsa būtų itin minkšta ir gardi, marinatui naudokite svogūną. Svarbu, kad mėsą prisigertų svogūno, todėl mėsą gerai išminkykite kartu su svogūnu. Įdėkite druskos, pipirų, citrinos, ir užpilkite sūraus, gazuoto mineralinio vandens. Štai jums puikus, sveikas receptas, kurį naudojant jūsų grilyje kepama mėsa bus itin gardi.
3. Valgykite daržoves. Daugelis žmonių yra įpratę grilyje keptą maistą valgyti su pomidorų padažu ir juoda duona. Tokio įpročio reikėtų stengtis atsikratyti. Prie mėsos puikiai tinka įvairios daržovės: šviežūs pomidorai, salotos, agurkai, svogūnų laiškai, ridikėliai, konservuotos, iš žiemos likusios daržovių  salotos, ar grilyje kartu su mėsa keptos daržovės. Duona prie mėsos visai nereikalinga, tai žalingas įprotis likęs iš sunkių sovietinių laikų.

Grilis – puikus prietaisas skaniai pasigaminti maisto ir smagiai praleisti laiką su draugais.

Kepkite ir išmėginkite naujus, sveikus receptus. Gal tai taps vienu mėgstamiausiu jūsų gaminimo būdu.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): *

Visi naujausi straipsniai

Sekmadienį įsigalioja naujos Konstitucijos pataisos

Gegužės 22 d., sekmadienį, įsigalioja trys prieš mėnesį Seimo priimtos Konstitucijos pataisos, susijusios su rinkimais. Visos jos svarbios tiek dėl kitąmet įvyksiančių merų ir savivaldybių tarybų rinkimų, tiek dėl 2024 metais numatomų Seimo rinkimų. Pagrindiniame šalies dokumente įtvirtintos nuostatos dėl tiesioginių merų rinkimų, jaunesnių kandidatų į Seimą ir apribojimo užimti pareigas, pažeidus Konstituciją, trukmės nustatymo. Seimas, įgyvendindamas Konstitucinio Teismo nutarimą, priimtomis Konstitucijos pataisomis nusprendė, kad savivaldos teisė turi būti įgyvendinama ne tik per savivaldybių tarybas, bet ir per savivaldybių merus.

Vasaros pranašai – žaibai: kaip apsisaugoti?

Sakoma, kad tikroji vasara prasideda tik nugriaudėjus pirmosioms perkūnijoms. Turbūt retas laukia šios gamtos stichijos. Ji gali būti išties pavojinga tiek žmonių sveikatai ir gyvybei, tiek turtui. Ir nors daugeliui turbūt nebereikia priminti, kad žaibuojant negalima slėptis po aukštais medžiais ar būti vandenyje, tačiau dar ne visi žino, kaip nuo šios stichijos poveikio apsaugoti elektroninę įrangą, kurią didelės energijos iškrova gali sugadinti nepataisomai ir pridaryti rimtų nuostolių. Stichija, kurios verčiau pasisaugoti Kas sekundę visame pasaulyje į žemės paviršių trenkia apie

Prognozuojamas lietingas ir vėjuotas savaitgalis

Gegužės 20-ąją, penktadienį, į Lietuvą artės šaltasis atmosferos frontas. Bus debesuota su pragiedruliais. Daugelyje vietovių praslinks trumpi lietūs, kuriuos vietomis lydės perkūnijos. Kai kur nušniokš smarkiai. Pūs apysmarkis pietvakarių, vakarų. Kai kur numatomi staigūs vėjo gūsiai iki 15-18 m/s. Bus šilta diena, daug kur šils iki 18-23, beveik visur pietinėje šalies dalyje iki 24-26, tik prie jūros ir šiaurės rytiniuose rajonuose vietomis tesušils iki 15-17 laipsnių. Gegužės 21 d., šeštadienį, naktį visoje šalyje žymesnio lietaus nenumatoma, tik dienai pereinant į

Ilgametė Šilutės ligoninės gydytoja – Lietuvos gydytojų sąjungos garbės narė

Pikžirnienė

Vilniuje įvyko Lietuvos gydytojų sąjungos (LGS) suvažiavimas, kurio metu Šilutės ligoninės Reanimacijos ir intensyvios terapijos skyriaus vedėjai Audronei Pikžirnienei buvo suteiktas šios organizacijos Garbės nario vardas. Gydytoja anesteziologė–reanimatologė A. Pikžirnienė LGS Šilutės filialui vadovavo 20 metų. Per šį laikotarpį pasiekta daug dalykų, gerinančių gydytojų darbo sąlygas, finansavimą sveikatos apsaugai, visuomenės sveikatą.  Lietuvos gydytojų sąjunga yra profsąjunginė savarankiška, savanoriška organizacija, vienijanti daugiau nei  70 proc. Lietuvos gydytojų ir ginanti gydytojų profesines, darbo, ekonomines, socialines teises bei interesus. 1989–aisiais šalies Atgimimo laikotarpiu

Taip pat skaitykite