Įsigijote naują „Kamado“ grilį? Patarimai, kaip išsikepti maisto skaniau

Vasara – tai metas, kai maistas daug skaniau valgomas lauke, o ne patalpoje. Visi žmonės stengiasi maistą valgyti lauko kavinėse, prie ežero arba privačių namų terasose. Valgo skanų maistą ir džiaugiasi geru oru. Prekybos centrai lentynas ruošia maisto produktais, skirtais kepti grilyje. Ir ne be reikalo, juk taip gera mėgautis maistu gryname ore. Daugelis žmonių lauko maisto gamybai naudoja grilį. Norime jums duoti keletą patarimų, kad grilyje keptas maistas būtų sveikesnis ir skanesnis.

1. Naudokite šviežią mėsą. Maistas yra visuomet skanus, kai yra šviežias. Jeigu norite sveikesnio varianto rinkitės vištieną ir kalakutieną. Ši mėsa yra liesa, turi daug baltymų ir lengvai virškinama. Nepamirškite, kad jei paukštiena turi odelę, rekomenduojama jos nevalgyti. Ji sulaiko visas vištienos sultis, taip pat turi daugiau kalorijų, nei visas paukštienos kepsnys. Taip pat galite eksperimentuoti su daržovėmis ir ankštiniais produktais. Grilis puiki viena kepti smidrus, papriką, pomidorus, cukiniją, papriką.
2. Grilyje kepkite tik pačių marinuotą mėsą. Parduotuvėse paruošta kepimui, marinuota mėsa prekystalyje labai skaniai atrodo ir neretai daugybė žmonių susigundo pasiūlymu ir perka jau paruoštą kepimui mėsą. Tačiau ar kada nors skaitėte apie tos mėsos sudėtį, ar žinote, kokių nereikalingų ir nesveikų ingredientų ten yra?

Bus daug skaniau ir sveikiau, jei mėsą marinuosite patys. Žinosite, kad tai švieži produktai ir tinkamai paruošta. Galime išduoti paslaptį. Jeigu norite, kad mėsa būtų itin minkšta ir gardi, marinatui naudokite svogūną. Svarbu, kad mėsą prisigertų svogūno, todėl mėsą gerai išminkykite kartu su svogūnu. Įdėkite druskos, pipirų, citrinos, ir užpilkite sūraus, gazuoto mineralinio vandens. Štai jums puikus, sveikas receptas, kurį naudojant jūsų grilyje kepama mėsa bus itin gardi.
3. Valgykite daržoves. Daugelis žmonių yra įpratę grilyje keptą maistą valgyti su pomidorų padažu ir juoda duona. Tokio įpročio reikėtų stengtis atsikratyti. Prie mėsos puikiai tinka įvairios daržovės: šviežūs pomidorai, salotos, agurkai, svogūnų laiškai, ridikėliai, konservuotos, iš žiemos likusios daržovių  salotos, ar grilyje kartu su mėsa keptos daržovės. Duona prie mėsos visai nereikalinga, tai žalingas įprotis likęs iš sunkių sovietinių laikų.

Grilis – puikus prietaisas skaniai pasigaminti maisto ir smagiai praleisti laiką su draugais.

Kepkite ir išmėginkite naujus, sveikus receptus. Gal tai taps vienu mėgstamiausiu jūsų gaminimo būdu.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): *

Rekomenduojami video

Visi naujausi straipsniai

Pagėgių krašto kultūros darbuotojai netradiciškai minėjo Pasaulinę kultūros dieną

Pasaulinę kultūros dieną – balandžio 15-ąją –  Pagėgių sav. kultūros srities atstovai (Vydūno viešosios bibliotekos ir filialų, M. Jankaus muziejaus ir kultūros centro specialistai) dalyvavo mažlietuviško kulinarinio paveldo sklaidai skirtoje edukacijoje „Lietuvininkų valgių ypatumai“.   Šią kulinarinę edukaciją dovanojo, medaus desertus su belgišku šokoladu Pagėgių krašto kultūros darbuotojams įteikė bei nuoširdžiausius sveikinimo žodžius tarė kaimo turizmo sodybos „Mociškių palivarkas“ šeimininkai Rasa ir Sigitas Stoniai. Pasaulinės kultūros dienos proga kultūros darbuotojus sveikinusi Savivaldybės Švietimo, kultūros ir sporto skyriaus vyriausioji specialistė Ingrida

Vydūno viešoji biblioteka kviečia minėti 24-ąją Nacionalinę Lietuvos bibliotekų savaitę

Tradiciškai paskutinę balandžio mėnesio savaitę šalyje minima Nacionalinė Lietuvos bibliotekų savaitė – svarbiausia savaitė šalies bibliotekoms. Nors Lietuvoje 24-oji Nacionalinė Lietuvos bibliotekų savaitė minima nuo 2024 m. balandžio 23 d., Pagėgių krašte ji prasidės anksčiau –balandžio 18 d. Pagėgių sav. Vydūno viešoji biblioteka bei jos filialai balandžio 18-29 dienomis kvies visuomenę drauge paminėti šią savaitę. Šių metų tema – „Europos šeimoje“, skirta kalbėtis apie bendrą kuriamą vienybę, lygybę ir vertybes. Pagėgių krašto bibliotekos lankytojams siūlys daugybę įvairių veiklų – knygų pristatymų,

Miškasodyje – vėl ir Saugų seniūnijos bendruomenė

Nors miškasodis Lietuvoje paskelbtas balandžio 20 d., artėjantį šeštadienį, „Šilutės baldų“ įmonės kolektyvas kartu su kolegomis iš SBA, Saugų seniūnijos bendruomenė jau paviešino gerų žinių: medelių pasodinta, padirbėta iš peties… Saugų bendruomenė paskelbė: „Miškasodyje dalyvavome ir šiemet! Ačiū Šilutės krašto miškininkams už galimybę prisidėti prie šios gražios akcijos, kuri šiemet vyko Saugų seniūnijos teritorijoje. Pasodinta 3000 pušų, 1700 eglių ir 700 beržo sodinukų“.  

Šilutėje pasodintas ąžuoliukas, skirtas 100-metį mininčiai Lietuvos dainų šventei

Balandžio 15 d. Šilutės rajono savivaldybės vicemerė Daiva Žebelienė kartu su Šilutės krašto kultūrininkais parke prie Šilutės kultūros ir pramogų centro pasodino simbolinį ąžuoliuką, skirtą šimtmetį mininčiai Lietuvos dainų šventei ,,Kad giria žaliuotų“. Primename, kad į šią dainų šventę vyks beveik 400 Šilutės rajono šokėjų, dainininkų, muzikantų. Komunikacijos skyrius

Taip pat skaitykite