Gaminkite su vaikais: trys paprasti ir sveiki receptai

Šiuo laikotarpiu itin daug laiko praleidžiame namuose. Tai puiki proga ne tik daugiau gaminti, bet ir tai daryti kartu su šeimos nariais. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė dalijasi trimis paprastais receptais, kurie patiks vaikams ir leis jiems prisidėti prie gaminimo proceso.

Ispaninių šalavijų sėklų pudingas

Jums reikės:

4 valgomųjų šaukštų ispaninių šalavijų sėklų;

300 ml mėgstamo pieno;

1 valgomojo šaukšto klevų sirupo;

Įvairių uogų, vaisių.

Į indelį, kurį galima uždaryti, suberkite visus ingredientus ir labai gerai išmaišykite. Leiskite porą minučių pastovėti ir išmaišykite dar kartelį. Indelį dėkite į šaldytuvą ir laikykite per naktį arba mažiausiai bent tris valandas. Prieš patiekdami, ant viršaus uždėkite uogų, vaisių – tinka viskas, ko tik turite namuose.

Burokėlių ir batatų traškučiai

Jums reikės:

2 žalių burokų;

5 batatų;

druskos;

alyvuogių;

aliejaus;

Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Daržoves nuplaukite, nuskuskite ir supjaustykite. Turėkite kantrybės – gabalėliai turi būti kuo plonesni. Jei turite namie specialią daržovių pjaustyklę – puiku, bet, jei neturite, tiks ir bulvių skustukas ar aštrus peilis. Stenkitės, kad griežinėliai būtų kuo vienodesnio storio.

„Daržoves išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, apšlakstykite aliejumi ir apibarstykite druska. Kepkite apie valandą, kol gražiai paskrus ir susitrauks. Kepimo laiką tiksliai pasakyti sunku – orkaitės veikia skirtingai, o ir skirtingo storio gabalėliai kepa ilgiau arba trumpiau. Stebėkite situaciją, jei reikia, pavartykite. Ištraukę atvėsinkite ir – skanaus!“, – dalijasi B. Baratinskaitė.

Vištienos ir šviežių daržovių iešmeliai

Jums reikės:

500 g vištienos filė;

žiupsnelio druskos;

žiupsnelio pipirų;

žiupsnelio šviežių;

arba džiovintų rozmarinų;

dviejų skiltelių česnako;

aliejaus kepti;

šviežių daržovių: įvairiaspalvių paprikų, agurkų, ryškių vyšninių pomidoriukų;

medinių iešmelių;

sausainių formelių.

Pirmiausia smulkiai supjaustykite vištienos filė, suberkite prieskonius, smulkintą česnaką, užpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus ir pamaišykite – tegul pasimarinuoja bent pusvalandį. Tuomet įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir kepkite apie dešimt minučių, kol abi pusės gražiai apskrus.

„Kol vištienos gabaliukai vėsta, imkitės daržovių – pagal formelių dydį supjaustykite taip, kad patogu būtų įspausti. Tuomet ant iešmelio suverkite vištieną ir daržoves skirtingomis spalvomis arba taip, kaip norisi. Skanaus!“ – priduria B. Baratinskaitė.

Beje, „Maximos“ duomenys rodo, kad karantino laikotarpiu žmonės kur kas daugiau įvairių produktų, tokių kaip duona, pradėjo gamintis patys: „Per pastaruosius porą mėnesių, kai žmonės žymiai daugiau laiko praleidžia namuose, stebėjome įvairiems kepiniams reikalingų produktų – miltų, mielių ir kt. – paklausos augimą. Tuo pačiu, fiksavome reikšmingą duonos gaminių paklausos sumažėjimą. Lyginant su tuo pačiu laikotarpiu pernai, kai kurių rūšių duonos paklausa, pavyzdžiui, juodos duonos, juodos duonos su priedais pardavimai smuktelėjo net iki 60 proc.“, – sako „Maximos“ komercijos vadovė Vilma Drulienė.

 

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Visi naujausi straipsniai

Savaitgalį buvo šalčiausia žiemos naktis. Kokio oro sulauksime artimiausiu metu?

Sinoptikai naktį iš šeštadienio į sekmadienį užfiksavo šalčiausią žiemos naktį –27,5° C. Ekstremali oro temperatūra užfiksuota ir Šilutės rajone. Anot sinoptikų, jutiminė oro temperatūra galėjo siekti net daugiau kaip 30 laipsnių šaltį. Minėtą sekmadienio naktį sinoptikai Šilutės rajone užfiksavo -24 laipsnių šaltį, tačiau vietos gyventojai socialiniame tinkle dalijosi nuotraukomis užfiksavę net ir per 27 laipsnių šaltį. Anot gyventojų, tarp Gaidelių ir Juknaičių tąryt fiksuota 28,5 laipsnio šalčio… Lietuvos hidrometeorologijos tarnybos LHMT Tyrimų ir plėtros skyriaus vyriausioji specialistė Zina Kitrienė informavo,

Sulaikyti brakonieriai: vienas gaus dvi baudas

Aplinkos apsaugos departamento Šilutės gyvosios gamtos apsaugos inspekcijos pareigūnai, gavę žinių apie Krokų lankos botaniniame zoologiniame draustinyje, Krokų lankos ežere, Nemuno deltos regioninio parko teritorijoje, neleistiną  žvejybą tinklais, sulaikė du brakonierius. Reido metu pastebėta, kaip du vyrai prie Krokų lankos ežero apsauginio pylimo į automobilį krauna daiktus. Pamatę pareigūnus, pažeidėjai spruko, tikėdamiesi spėti paslėpti žvejybos reikmenis. Pabėgti nepavyko. Pareigūnai juos sulaikė prie apleistos sodybos viename Šilutės rajono kaime. Maišuose buvo rasta pripučiama guminė valtis, 2 statomieji tinklai, 6 karšiai, lydeka,

Šilutėje ir žiemą benamiai nebus palikti sušalti

Pastaruoju metu Lietuvą kausto žvarbūs orai, tad nenuostabu, kad stogo virš galvos neturintys asmenys skuba į nakvynės namus. Pavyzdžiui, uostamiestyje dar net neprasidėjus šalčiams nakvynės namuose nebeliko laisvų vietų. Kokia situacija Šilutėje? Anot Šilutės socialinių paslaugų centro direktorės Redos Urbaitytės, šis žiemos laikotarpis niekuo nesiskiria nuo ankstesnių metų. Benamių antplūdžio nėra. „Kas kreipiasi, visi paslaugas gauna. Nė vienam asmeniui neatsakome. Jų šiuo metu yra apie 30. Žinoma, vieną savaitę daugiau, kitą – mažiau“, – informavo R. Urbaitytė. Šilutės socialinių paslaugų

Ar turėsime Garbės ambasadorių?

Šilutės rajono savivaldybės tarybos komitetai šią savaitę svarstys, ar patvirtinti Šilutės rajono Garbės ambasadoriaus vardo suteikimo nuostatus ir įpareigoti Savivaldybės administracijos direktorių organizuoti Šilutės rajono Garbės ambasadoriaus ženklo gaminimą. Šilutės r. savivaldybė yra prisijungusi prie projekto „Globalūs regionai“. Šis projektas – Lietuvos savivaldybių asociacijos iniciatyva, siekianti burti į užsienį išvykusius lietuvius, skatinti juos prisidėti prie savo gimtojo miesto, miestelio gyvenimo kuriant ekonominę, socialinę, kultūrinę gerovę, skleidžiant gerąją žinią apie savo gimtinę. Vienas iš projekto tikslų – skatinti emigravusius lietuvius grįžti

Taip pat skaitykite