Šilutiškiai spėjo įvertinti „Savo kampo“ mėsainių kokybę

Ketvirtą mėnesį Šilutėje sėkmingai veikia greitojo maisto užkandinė „Savas kampas“. Miestelėnai jau gali rinktis, kur suvalgyti picą, turkišką kebabą ar paskanauti sočių lietuviškų patiekalų. Užtat suvalgyti sultingą ką tik iškeptą mėsainį Šilutėje kol kas galima tik „Savame kampe“.

Viengubas jautienos mėsainis „Pliusas“ – lankytojų mėgstamiausias.

Švieži produktai
Pasak užkandinės savininko Andriaus Baltučio, jam teko lankytis įvairiose užsienio šalyse. Mintis šilutiškiams pasiūlyti kokybiško greitojo maisto atėjo su noru grįžti į gimtąjį kraštą ir čia imtis nuosavo verslo. Užkandinės, kurioje būtų pardavinėjami ką tik iškepti mėsainiai idėja A. Baltučiui kilo prieš porą metų. Jos verslininkas neatsisakė ir, atsiradus galimybei, ėmėsi šio verslo.
Tiek Lietuvoje, tiek užsienio šalyse populiarūs įvairių mėsainių ir užkandžių siūlantys greitojo maisto restoranų tinklai. Nors ten lankytojų netrūksta, dažnas pasigenda juose patiekiamo maisto kokybės – dažniausiai užkandžiai gaminami iš pusfabrikačių. Užsienio šalys greta greito maisto pramonės gigantų sparčiai populiarėja ir kuriasi nedidėlės užkandinės, siūlančios šviežiai pagaminto maisto.
„Savame kampe“ maisto kokybei ir jo paruošimui skiriamas ypatingas dėmesys. Mėsainiams naudojama tik geros kokybės ir šviežia jautiena bei kiauliena. Mėsainiai pagardinami šviežiomis daržovėmis, stengiantis išlaikyti kuo natūralesnį skonį – nenaudojama daug prieskonių. Net padažai gaminami čia pat, virtuvėje. Pasak užkandinės savininko, produktų gaminamam maistui parvežama kiekvieną dieną, norint, kad jie nepasentų sandėlyje.
Yra kur palikti mašiną
Vasara atidaryta užkandinė „Savas kampas“ savo pirmuosius klientus viliojo erdvia lauko terasa, nuo gatvės atskirta mūrine siena. Atvėsus lankytojai gali patogiai įsitaisyti šildomoje užkandinės patalpoje, kur net žvarbiausią dieną nesušals laukdami užsakymų. Visas pardavinėjamas maistas gali būti supakuotas išsinešti. Praverčia ir greta užkandinės esanti didelė automobilių stovėjimo aikštelė.
Ar bus teikiama maisto išvežiojimo į namus paslauga? „Savo kampo“ savininkas sako, jog tai nulems klientų poreikiai.

Verslininkas Andrius Baltutis patiekalų kokybei skiria didžiausią dėmesį.

Patrauklios kainos
„Šiuo metu didžiąją mūsų klientūros dalį sudaro moksleiviai, bet vis dažniau sulaukiame ir vyresnų žmonių, norinčių paragauti nematytų patiekalų. Norėčiau padrąsinti skeptiškai prieš greitą maistą nusiteikusius žmones ir pakviesti užsukti išmėginti mūsų siūlomų mėsainių, kurie pasižymi ne tik išskirtiniu skoniu, bet ir kokybe. Kaip ir visoms naujovėms, taip ir mūsų užkandinei reikia laiko. Laikui bėgant ir mes susikursime savo lankytojų ratą. Maistą gaminame kiekvienam užsisakiusiam individualiai. Mėsainiams nenaudojame pusgaminių.
Lankytojai neturėtų pamiršti, kad kokybiško maisto savikaina yra nemaža. Į mūsų užkandinę kartais užsuka papietauti užsieniečiai – jie lieka nustebę nedidelėmis kainomis ir gera maisto kokybe. Palyginimui galiu pasakyti, kad sostinėje už jautienos mėsainį su sūrių gali tekti sumokėti apie 25 – 30 Lt, o toks pat mėsainis pas mus kainuoja kone tris kartus pigiau. Stengiamės neaukoti kokybės dėl kainos“, – apie savo verslą pasakojo A. Baltutis.
Bene populiariausi užkandinės patiekalai šiuo metu – mėsainiai ir koldūnai. Dažniausiai lankytojai renkasi „Pliusus“ – viengubus jautienos mėsainius, pagardintus šonine su šviežiomis daržovėmis, kartu patiekiama gruzdintų bulvyčių. Toks komplektas, kurio užtenka pavalgyti suaugusiam žmogui kainuoja 12 Lt. Greitai ir nebrangiai užkąsti pageidaujantys lankytojai noriai renkasi įvairių rūšių koldūnus – su vištiena, sūriu, grybais, varške, jų porcijos kaina 7-8 Lt.

Užkandinė „Savas kampas“ yra įsikūrusi H. Šojaus g. 2 B, Šilutėje.

Populiarios naujovės
Labiausiai išalkę „Savo kampo“ užkandinės lankytojai renkasi dvigubą jautienos mėsainį su gruzdintomis bulvytėmis. Suvalgęs tokį, 14 Lt kainuojantį komplektą, sotus ir gardžiai pavalgęs pasijustų net išrankiausias lankytojas. Tarp užkandinės lankytojų sparčiai populiarėja ir nauji patiekalai – maži mėsainiai su sūriu (4 Lt) ir mažasis „Pliusas“ (7 Lt). Gimnazistai itin mėgsta gruzdintas bulvytes.
Mažiesiems užkandinės lankytojams turėtų patikti nebrangūs pieniški kokteiliai. Kavos mėgėjams siūloma įvairiais sirupais pagardintos kavos (3,5 Lt), kurios gali būti patiekta ir išsinešti.
Klientų patogumui „Savas kampas“ gali pasiūlyti galimybę užsisakyti pietus gausiam svečių būriui ar net galimybę švęsti gimtadienio šventę visoje užkandinėje.

Simonas SKUTULAS

15 komentarai

  • Kurmis

    Dar jiems reikia labai pasitempti. Maistas siaubingai sūrus. Taip pat vasaros gale uzsukome su kompanija aliuko, tai reikėjo patiems bokalus nusinešti ir iš anksto susimoketi. Kažkaip nerimtai pasirode. Yra kur temptis.

  • Janina

    Kuo didžiausios sėkmės jaunasis verslininke.

  • ojes

    Šaunuoliai – tegul tik jaunimas imasi verslo, daro, klysta, pasimoko ir vėl daro. Tai juk geriau dirbti savoj Lietuvoj, o ne kur svetur. Ir nenumuškit jauniems ūpo. Neniurzgėkit. Buvau, man buvo skanu, gera kaina, miela aplinka. Tik sėkmės, jaunime.

  • ojes

    Man buvo skanu. Patiko, dar užsuksiu.

  • Kostia

    Labai skanus ir kokybiškas maistas. Rekomenduoju.

  • edgaras

    Buvau ne viena karta man patiko maistas, alus skanus ir aplinka silta 🙂

  • silute

    Sekmes uzkandiniai:-)

  • Anonimas

    Nupirko straipsni 😀 Pamarys jau irgi pardavineja straipsnius, geda. nei skanu ten, nei kainos patrauklios.

  • Arturas

    Turbūt nupirktas straipsnis, gėda. Nei skanu, nei kainos patrauklios.

  • Milda.V

    Skanu, greita, kokybiska ir tikrai pigu;) ! Svarbiausia vaikai turi ka veikti, jiems skirtas stalas piesti:)

  • FEN

    Labai skanu 😉

  • Karolina

    Jūsų gaminami padažai vis kitokio skonio… Bet iš esmės visai skanu ten (8 iš 10)

  • jogaile

    Paskaiciusi komentarus suprantu, jog ta pagieza ir pavydas tebe egzistuoja musu tautoj… istikro geda net skaityti. Pati su seima gryzusi i lietuvele uzsukau i sia uzkandine, nes girdejau labai gerus atsiliepimus. Nusprendziau isitikinti. Rezultata nuostabus. Mesyte matosi sviezia, nesaldyta. Nu super, mum labai patiko ir rekomenduoju visiem paragauti. O kitiem pagiezingiem tautieciam linkiu ir toliau maitintis kebabais , picom pagamintom is neaisku ko.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): *

Visi naujausi straipsniai

Lietuviškos sraigės įtiko ir prancūzų gurmanams

Lemtingas lietuviško verslo sprendimas buvo sraiges ne auginti, o supirkti ir perdirbti. Šaldytus maisto produktus iš sraigių mėsos prieš aštuonerius metus gaminti pradėjusi bendrovė „Darvėja“ aktyviai tyrinėjo Lietuvos ir užsienio rinkas, dalyvavo tarptautinėse parodose. Verslas nusprendė investuoti į sraigių mėsos perdirbimo technologijas ir modernią įrangą. Apie šaldytų sraigių mėsos produktų gamybą, žiūrėkite reportaže: Ši įmonė šiandien skina nuoseklaus darbo ir išplėtotų partnerysčių vaisius – aukštos kokybės lietuviška produkcija pasaulyje tampa vis populiaresnė. Be to, ir pirkėjai Lietuvoje atranda greitai paruošiamus

Provanso paieškos nuvedė į Venckus

Žodis Provansas mums asocijuojasi su Prancūzijos miestais Nica, Marseliu, Kanais, Avinjonu, ir, žinoma, levandomis. Žydintys laukai užburia akis, o kvapas įsimena ilgam. Negalėdami nuvykti į Prancūziją, džiaugiamės turėdami galimybę pasigrožėti šių nuostabių augalų vaizdais ir kvapais visai mūsų pašonėje – Venckų kaime, prie Žemaičių Naumiesčio. Levandų sode mus, būrelį Šilutės moterų seklyčios narių, pasitiko šeimininkai Lina ir Mindaugas Vingiai. Pirmiausia pasivaikščiojome po levandų lauką, supantį didelę seną obelį, dar dosniai dalijančią derlių. Kieme akys krypo į atskiruose didelio sodo kampeliuose

Zigmantas Balčytis išrinktas Lietuvos regionų partijos pirmininko pavaduotoju

Liepos 29 d. istorinėje vietovėje, pirmojoje Lietuvos sostinėje Kernavėje, įvyko neeilinis LR Seimo Lietuvos regionų frakcijos seniūno Jono Pinskaus vadovaujamos partijos suvažiavimas. Ši partija, anot J. Pinskaus,  įgauna naują kryptį – tampa Lietuvos regionų partija su nauja programa, įstatais, o svarbiausia – unikaliu, novatorišku, šalies regionus ir juose gyvenančius žmones, jų tikėjimą geresne dabartimi ir ateitimi atspindinčiu identitetu. Šio neeilinio suvažiavimo metu partijos pirmininko pavaduotoju buvo patvirtintas naujas partijos narys, Seimo narys, Seimo audito komiteto pirmininkas, sukaupęs didžiulę patirtį būdamas

Valstybinė energetikos reguliavimo tarnyba įvertino UAB „Šilutės šilumos tinklų“ finansinį pajėgumą

Valstybinė energetikos reguliavimo taryba (VERT), vykdydama energetikos įmonių veiklos priežiūrą bei siekdama, kad vartotojai gautų nepertraukiamas bei kokybiškas paslaugas, atliko šilumos sektoriuje veikiančių ūkio subjektų finansinio pajėgumo vertinimą. VERT konstatavo, kad 43 šilumos tiekimo įmonių 2020 metų pabaigos finansinis pajėgumas vertinamas kaip pakankamas. Šiame sąraše ir Šilutės rajono savivaldybės uždaroji akcinė bendrovė „Šilutės šilumos tinklai“. UAB „Ukmergės šiluma“ finansinis pajėgumas vertinamas kaip  nepakankamas, nes ūkio subjekto bendrasis finansinio pajėgumo  rodiklis ataskaitiniais metais turi būti didesnis. Valstybinės energetikos reguliavimo tarnybos inf.

Taip pat skaitykite