Maistas. Ką mes darome su juo, o jis su mumis?

Šilutės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje pristatyta šiuo metu viena populiariausių Lietuvoje knygų apie sveiką mitybą „Maistas. Ką mes darome su juo, o jis su mumis“.

Guoda Azguridienė pristatė vieną populiariausių Lietuvoje knygų apie sveiką mitybą „Maistas. Ką mes darome su juo, o jis su mumis“.

 

Knygos autorė Guoda Azguridienė – ekologiškų produktų parduotuvės tinklo kūrėja, sveikos gyvensenos tyrinėtoja, jau penkiolika metų rašanti straipsnius sveikos gyvensenos ir socialinėmis temomis Lietuvos bei užsienio leidiniams. Ji taip pat yra ekonomikos mokslų daktarė.
Knygos pristatymo metu viešnia kalbėjo apie maisto kultūrą, maisto pramonę, jos technologijas. Jos tikslas – padėti žmonėms nepasimesti tarp daugybės skirtingų teorijų ir rekomendacijų mitybos temomis. G. Azguridienė papasakojo, kaip atpažinti maistą, kurio organizmas tikrai nori, kaip nepasimesti skaitant produkto sudėtį, ką reiškia įvairūs trumpiniai, kaip svarbu maistą ne tik valgyti, bet ir juo mėgautis.
Atkreiptas dėmesys, kad prieš valgant maistą reikia jį uostyti, tai turi tapti tam tikru ritualu. Juk įvairiais chemikalais purkšti obuoliai kažin ar kvepės, tuomet verta susimąstyti, kiek toks maistas yra naudingas. Žinoma, negalima užmiršti, kaip toli pažengusios maisto technologijos, kaip ištobulinti šiuolaikiniai maisto kvapų stiprikliai, todėl reikia neapsigauti, nes kiekvienas tikras maistas turi savo unikalų kvapą. Tiek skonio, tiek uoslės receptorius galima atstatyti pratinantis valgyti sveiką maistą, be natrio glutamato ar kitų priedų, palaipsniui mažinant druskos ir cukraus kiekį, taip pat darant iškrovos dienas.
Nuolat keičiantis maisto madoms, kiekvieno kūnas yra skirtingas, dėl to reikia geriau pažinti save ir atrasti tinkamas sveikos mitybos taisykles.

Ingrida Zakaraitė

Susitikimo dalyviai išgirdo daug įdomių minčių apie maisto kultūrą, maisto pramonę, jos technologijas.

Hits: 20

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): *

Visi naujausi straipsniai

Rotariečių dovana Šilutės ligoninės slaugytojoms

Šilutės Rotary klubo (2020-2021 m. prezidentas Šarūnas Stancikas) nariai, suprasdami medikų pasiaukojamo darbo svarbą gydant šilutiškius pandemijos sąlygomis, nutarė įteikti Šilutės ligoninės medikams kuklią dovanėlę: Klaipėdoje pradėjusio veikti „East Island SPA“ centro kompleksinių paslaugų kuponą ir 10 masažų kuponų. Šiandien, ketvirtadienį, šie dovanų kuponai įteikti Šilutės ligoninės medikų kolektyvui. Penkių minučių susitikime dovaną iš Šilutės RK prezidento Š. Stanciko priėmė ligoninės vyriausiasis gydytojas Viktoras Šileikis (jis irgi rotarietis) ir šios ligoninės slaugos administratorė Birutė Jurjonienė. Nuoširdžiai padėkojęs Šilutės klubo rotariečiams,

Elektroniniai sukčiai Lietuvoje iš gyventojų išvilioja milijonus  

Lietuvos bankų asociacijos (LBA) duomenimis, vien pirmąjį šių metų ketvirtį elektroniniai sukčiai iš Lietuvos gyventojų išviliojo 2,9 mln. eurų, tuo pačiu laikotarpiu pernai nuostoliai siekė 1,2 mln. eurų. Ekspertai situaciją sieja su pandemijos kasdienybe: darbu iš namų, nuotoliniu bendravimu bei noru „įdarbinti“ susitaupytus pinigus. Pirmąjį 2021 metų ketvirtį LBA priklausantys finansų bei kredito rinkos dalyviai užfiksavo 472 sukčiavimo incidentus elektroninėje erdvėje – maždaug šimtu daugiau nei vidutiniškai per ketvirtį pernai. Tiek atvejų gausa, tiek padaryta žala labiausiai išsiskiria investiciniai sukčiavimai:

Ką minėsime 2022 metais?

Seimas svarstys ir priims nutarimą, ką minėsime kitais metais. Paskelbimo atmintinais metais nutarimai priimami iš anksto, tad dabar Seimas dėmesį skiria 2022 metams. Pradžia padaryta: Seimo Švietimo ir mokslo komitetas pritarė 12 nutarimų projektų dėl 2022 metų paskelbimo atmintinais metais.   Švietimo ir mokslo komitetas posėdyje svarstė 12 Seimo nutarimų projektų dėl 2022 metų paskelbimo atmintinais metais. Atsižvelgiant į projektų gausą ir siūlomų minėti progų įvairovę, komiteto nariams buvo pasiūlyta įvertinti, ar visi projektai yra vienodai svarbūs ir reikšmingi. Komiteto

Pasiruoškite – siuntos iš ne ES valstybių brangs ir keliaus ilgiau

Kiekvieną dieną Lietuvoje registruojama po kelias dešimtis tūkstančių mažaverčių siuntų iš ne Europos Sąjungos (ES) valstybių. Nuo liepos 1 d. visi Bendrijos gyventojai gaunantys tokias siuntas susidurs su pokyčiais, kurie nebus malonūs ─ reikės ne tik daugiau pinigų, bet ir daugiau kantrybės. Šiuo metu siuntų iki 22 Eur deklaruoti nereikia, tačiau netrukus tvarka pasikeis. Liepos 1 d. neliks importo PVM lengvatos, o tai reiškia, kad net mažiausios vertės siuntos su prekėmis, atkeliaujančios iš trečiųjų šalių, bus apmokestintos. Pavyzdžiui, jūsų iš

Taip pat skaitykite