Kulinarinė popietė Žukuose

Žukų kaimo bendruomenės susibūrime sklido gardūs kvapai, skambėjo nuoširdus juokas, moterys ir vyrai demonstravo savo kulinarijos gabumus. Bendruomenės narė Virginija Kanovienė suorganizavo kulinarinę popietę su kulinare Indra Dadūriene.

Tauragiškė kulinarė p. Indra atkreipė dėmesį, kad žmogui svarbu ne vien pats maistas, bet ir maitinimosi kultūra, gaminių pateikimo estetika. Ypač svarbu stalo serviravimas, paties maisto išvaizda, kvapas, net išdėstymas lėkštėje. Taigi, čia susirinkę vyrai ir moterys turėjo progos atnaujinti savo kulinarinius ir estetinius maisto tiekimo gebėjimus.

Popietės metu gaminome vieno kąsnio sumuštinukus, suktinukus, užkandėles, mokėmės juos puošti, serviruoti, derinti tarpusavyje dedant į padėklą, gaminti dekoracijas bei puošybos elementus. Kulinarė Indra mokė stalo serviravimo taisyklių, davė daug praktinių patarimų, atsakė šeimininkėms į rūpimus klausimus.

Smagiausia dalis buvo degustacija ir skaniausio užkandžio rinkimai – vaikinų favoritu tapo rūkytos dešros suktinukai su kepta duona ir varškės užtepėle. Tuo tarpu moterys geriausiai įvertino pačią varškės užtepėlę, kuri pagardina bet kokį užkandį, yra lengvai pagaminama, aromatinga, skani ir, svarbiausia, skalsi.

Ši popietė nebuvo vienkartinė, numatėme susitikti su kulinare rugpjūčio pradžioje. Tuomet gilinsimės į mėsiškų – vištienos, kiaulienos, jautienos – bei žuvies vieno kąsnio užkandžių gaminimą bei puošybą. O ko išmokę Žukų kaimo šeimininkės ir šeimininkai pademonstruos visiems Žolinės šventėje.

Dėkojame kulinarei Indrai Dadūrienei, o rugpjūčio 17 d. kviečiame visus atvykti į Žukų kaimo Žolinę. Garantuojame – bus skanu!

Informavo ir fotografavo Donata Šaulytė, Žukų kaimo bendruomenės valdybos narė

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Visi naujausi straipsniai

Asmeninė kavinė namuose

Jei kavos aparatui esate nusprendę išleisti iki 100 eurų, tuomet greičiausiai teks rinktis iš kapsulinių aparatų. Šie aparatai pasižymi labai paprastu naudojimu. Pakanka įdėti kapsulę, pripildyti vandens ir spustelėti mygtukus. Kaip ir viskas skamba gražiai, bet problema yra pačios kavos kapsulės. Nors pirkdami kapsules, kurios pripildytos skirtingos rūšies kavos pupelių, galime išgauti skirtingo skonio kavą, tačiau kapsulės skiriasi ir aparatas būna pritaikytas naudoti tik vienos rūšies kapsules. Tad įsigydami kavos aparatą kaip ir sutinkame visą laiką kavą pirkti iš vieno

Šilutiškiai pakviesti stebėti tiesioginę Prezidento Gitano Nausėdos inauguraciją

Liepos 12 dieną Šilutės F. Bajoraičio viešojoje bibliotekoje vyko tiesioginė išrinktojo Lietuvos Respublikos Prezidento Gitano Nausėdos inauguracijos transliacija, kurią organizavo Lietuvos nacionalinė Martyno Mažvydo biblioteka. Veikdamos kaip kultūros centrai bibliotekos yra neatsiejamos nuo geresnės piliečių pažinties su valstybe ir asmeninio santykio su Lietuva kūrimo. Inauguracijos dieną Lietuvos Respublikos Prezidento Gitano Nausėdos inauguracijos komisija kvietė šalies bibliotekas prisidėti prie šventinės programos. F. Bajoraičio viešoji biblioteka mielai prisijungė prie šios iniciatyvos. Transliacija prasidėjo Prezidento Gitano Nausėdos apsilankymu prie patriarcho Jono Basanavičiaus paminklo. Vėliau

11 šimtukų – Šilutės Vydūno gimnazijoje

Pirmadienį paaiškėjo pirminiai Šilutės r. bendrojo lavinimo mokyklų abiturientų egzaminų rezultatai. Šiemet, kaip ir pernai, moksleivių žinios įvertintos 14 šimtukų, dalis egzaminų išlaikyti geriau, kiti – prasčiau. Šilutės r. savivaldybės Švietimo skyriaus Ugdymo kokybės poskyrio vedėja Rasa Žemailienė „Pamarį“ informavo, jog egzaminų rezultatai džiugina, nors matematiką laikiusieji „nesublizgėjo“: „Šiemet mažiau neišlaikiusiųjų Lietuvių kalbos egzamino.  Šimtukininkų  tiek pat – keturiolika. Tai džiugina. Deja, abiturientams sunkiau sekėsi matematikos egzaminas – neišlaikė daugiau moksleivių nei pernai“. Iškilminga aukščiausius 100 balų įvertinimus gavusiųjų abiturientų

Šilutės rajone užsidegė kaimo turizmo sodyba

Šiandien, liepos 15 d., 04.03 val. Bendrajame pagalbos centre skubios pagalbos telefono numeriu 112 gautas pranešimas, kad Šilutės rajone, Šilutės sen., Šyšos kaime, Augusto Dėvilaičio gatvėje atvira liepsna dega medinis namas. Į įvykio vietą išsiųstos Klaipėdos apskrities priešgaisrinės gelbėjimo valdybos Šilutės rajono priešgaisrinės gelbėjimo pajėgos. Paaiškėjo, kad dega kaimo turizmo sodyba.