Kodėl lietuvių sugautos menkės apdorojamos Lenkijoje?

Žvejybos įmonių asociacijos „Lampetra“ žvejai nori ne tik žvejoti, bet ir patys parduoti savo laimikį. Šiuo metu kuriamas prekinis ženklas, įgyvendinamas verslumą skatinantis projektas.

Prekinis ženklas – viena priemonė iš projekto „Žuvininkystės įmonių asociacijos „Lampetra“ 2014-2017 m. gamybos ir prekybos planas“. Šis Europos žuvininkystės fondo remiamas projektas skirtas paskatinti žvejų verslumą teikiant prekybai žuvies produktus, didinti jų prieinamumą, stabilizuoti kainas.
Pasak asociacijos pirmininkės Sigos Jakubauskienės, prekės ženklas padės geriau įsidėmėti ir pažinti asociacijos narių produktus, suteikti žinių apie pačią „Lampetrą“. Siekiama, kad vartotojai suprastų, jog „Lampetros“ prekės ženklu bus ženklinami Pamario krašto žvejų, gaudančių gėlavandenes žuvis, produktai, kad tos žuvys parduodamos šviežios. Šiuo metu asociacijos narių produktais prekiaujama „Rimi“ prekybos tinkle, tačiau norima, kad Pamario gėrybės patektų ir į kitus prekybos tinklus.
Kol kas nežinoma, kaip atrodys tas „Lampetros“ prekės ženklas. Jis dar kuriamas. Tuo užsiima viešųjų pirkimų konkursą laimėjusi mažoji bendrija „Greyta“ iš Klaipėdos. Šiuo metu juridiškai tikrinama, ar unikalus ir niekur nesikartoja pats „Lampetros“ pavadinimas. Asociacija veikia per 20 metų, todėl tikimybė, kad toks prekinis vardas jau užimtas, labai maža. Žvejai pageidauja, kad prekinis ženklas primintų kokią nors vietinę gėlavandenę žuvį. Prekinių ženklų, kuriuose vaizduojamos jūrinės žuvys ar kitokie gyviai yra daug, o mūsiškiai norėtų matyti ženkle karšį, lydeką, ešerį ar ką nors panašaus. Užregistruoti „Lampetros“ prekinį ženklą numatoma kitų metų pradžioje, tačiau įstatymas nedraudžia jo naudoti ir iki įregistravimo.

Žvejybos įmonių asociacijos „Lampetra“ vadovė Siga Jakubauskienė sakė, kad žvejai skatinami patys apdoroti ir parduoti sugautą žuvį.

Žvejybos įmonių asociacijos „Lampetra“ vadovė Siga Jakubauskienė sakė, kad žvejai skatinami patys apdoroti ir parduoti sugautą žuvį.

S. Jakubauskienė tikisi, kad žeklą galės pademonstruoti jau rugsėjo 3 d. Šilutėje vyksiančiame žuvienės virimo čempionate. Nors oficialiai neužregistruotas prekinis ženklas jau skleis žinią apie „Lampetrą“. Kalbėdama apie būsimą žuvienės virimo čempionatą, S. Jakubauskienė sakė, kad žvejybos įmonių asociacijos „Lampetra“ nariai šventės dalyvius pradžiugins ne tik tradicine žuviene, jie surengs karšių produktų degustaciją.
„Karšio kaina krenta, todėl norime žmones paskatinti valgyti vietines žuvis. Pavaišinsime visus. Ruošiamės tai degustacijai, esame numatę finansavimo šaltinius, nes tai taip pat įgyvendinamo projekto dalis. Tikimės, žuvies užteks“, – sakė S. Jakubauskienė.
Minėtame projekte dar numatyti moksliniai tyrimai, vartotojų apklausos. Bandoma sužinoti, kokių produktų pageidauja vartotojai. Žvejybos įmonių asociacija anksčiau šioje srityje nebuvo labai aktyvi, todėl dabar labai reikia informacijos ir duomenų apie rinką.
Siga Jakubauskienė labai teigiamai įvertino UAB „Kintai“ pastangas prekiauti savo tvenkiniuose užaugintomis ir išskrostomis žuvimis. „Apie R, Višinsko įmonės veiklą pasakojame kitiems, pateikiame savo žvejams kaip sektiną pavyzdį. Beje, mūsų žvejai tuo domisi. Jeigu pavyks gauti finansavimą, manau, kad ir mes tieksime rinkai išdarinėtas, šiek tiek apdorotas žuvis. Bet kol kas mūsų žvejai neturi reikiamos įrangos, nes įgyvendinat ankstesnius projektus jie įsigijo daugiau žvejybos priemonių“, – sakė „Lampetros“ vadovė.
Pasak jos, šiuo metu žvejai skatinami užsiimti pirminiu žuvies apdorojimu. Tai padėtų brangiau parduoti produktus, o rinkai pateikti daugiau įvairių produktų. Beje, vietą prekybai šviežia žuvimi rekonstrukcijos metu numatoma įrengti ir Šilutės senojo turgaus aikštėje. Rengiamasi teikti žuvis aukcionams. Pasak S. Jakubauskienės, dabar susidariusi tokia padėtis, kad vietinės žuvys, pavyzdžiui, menkės, iš pradžių keliauja į Lenkiją, ten apdorojamos, supakuojamos ir tik tada patenka į Lietuvoje veikiančius prekybos tinklus. Savaime suprantama, kad po tokių kelionių tos žuvies kaina gerokai išauga.
„Galbūt visos Lietuvos aprūpinti mes ir neįstengsime, bet bent vietinei rinkai tieksime šviežias mūsų vandenyse sugautas žuvis“, – apie žvejybos įmonių asociacijos „Lampetra“ planus pasakojo jos pirmininkė Siga Jakubauskienė.

Vaidotas VILKAS

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): *

Visi naujausi straipsniai

Įsimenanti literačių rudeninė pažintis su Užnemune

Išvyką į Kybartų miestelį, įsikūrusį pasienyje su Kaliningrado sritimi, sugalvojome ne atsitiktinai. 2022 metus Lietuvos Respublikos Seimas yra paskelbęs Sūduvos metais ir Lietuvos Katalikų Bažnyčios Kronikos metais. Mūsų, Šilutės TAU sambūrio „Vėdrynas“ literačių, laukė ekskursija po istorinį Kybartų senamiestį ir, žinoma, po 2002 metais netikėtai atrastus požemius, esančius po Kybartų geležinkelio stotimi. Keturių valandų ekskursijoje mus lydėjo gidas Vitas Katkevičius, veiklus ir atsidavęs savo miestui Kybartų bendruomenės pirmininkas, pakvietęs mus į šią kelionę. Ties Jurbarku pervažiavę ilgiausią Lietuvoje tiltą per

Seimas paskelbė savivaldos rinkimus, jie vyks kitų metų kovo 5 d.  

2023 m. kovo 5 d. Lietuvoje vyks eiliniai savivaldybių tarybų ir merų rinkimai. Tokią rinkimų datą savo nutarimu įtvirtino Seimas. Už tokį Seimo pirmininkės Viktorijos Čmilytės-Nielsen parengtą nutarimą ketvirtadienį balsavo 119 Seimo narių, prieš balsavusių nebuvo, 1 parlamentaras susilaikė. Nutarimas dėl savivaldos rinkimų datos įsigalios šių metų spalio 7 d. Seimui paskelbus rinkimų datą, prasidės politinė rinkimų kampanija. Rinkimų kodeksas numato, kad rinkimų politinė kampanija prasideda nuo rinkimų datos paskelbimo ir baigiasi praėjus 100 dienų nuo Vyriausiosios rinkimų komisijos (VRK)

Savaitgalį pasitrauks lietus, sugrįš šalnos ir rudeniška šiluma

Hidrometeorologijos tarnyba praneša, kad rugsėjo 23 d., penktadienį, tankesni debesys sukinėsis rytinėje šalies pusėje. Vietomis sulauksime trumpalaikio, nedidelio lietaus. Labiausiai jis tikėtinas rytiniuose rajonuose. Pūs nestiprus šiaurės vakarų, šiaurės krypties vėjas. Aukščiausia temperatūra sieks 12-16 laipsnių šilumos. Rugsėjo 24 d., šeštadienį, naktį debesys sklaidysis, trumpai palis tik kai kur šalies rytuose ir pajūryje. Vėjas beveik visiškai nurims, dalyje Lietuvos formuosis rūkas. Temperatūra kris iki 1-6, pajūryje –  7-10 laipsnių šilumos. Vietomis žemės paviršių nubalins 0-4 laipsnių šalnos. Šeštadienio dieną debesuotumas

Išrinkti konkurso „Metų ūkis“ Šilutės rajono nugalėtojai

Specialiai sudaryta komisija rugsėjį tradiciškai rinko konkurso „Metų ūkis“ Šilutės rajono nugalėtojus. Šiuo konkursu siekiama skatinti ūkininkus pažangiai ūkininkauti, efektyvinti gamybą, laikytis ekologinės pusiausvyros. 3-ioji vieta šiame konkurse atiteko daržininkystės Grabupiuose (Šilutės sen.) plėtojančiam Vytautui Valančiui. 31-erių ūkininkas pasakojo, kad šia veikla užsiima jau 7-erius metus, augina bulves, kopūstus, morkas, svogūnus bei įvairias prieskonines žoleles. Jis savo produktais prekiauja turguje, tiekia pajūrio kavinėms. Ateityje planuoja atidaryti savo specializuotą parduotuvę. Pasak Vytauto, dabar ruošiamas cechas, kuriame bus rauginamos daržovės, kurių bus

Taip pat skaitykite