4 širdžiai nepalankiausi maisto produktai
Norite, kad jūsų širdis ir kraujagyslių sistema būtų sveika daugelį metų?
Tuomet vienas pirmųjų dalykų, apie kurį turėtumėte pagalvoti, yra valgymo įpročiai. Sveika ir subalansuota mityba gali padėti sumažinti riziką susirgti koronarine širdies liga, diabetu ir hipertenzija.
Vengdami tam tikro maisto, taip pat galite sumažinti cholesterolio kiekį ir kai kurių vėžio formų riziką. Taigi kokių produktų vertėtų atsisakyti, norint pasirūpinti gera savo širdies ir kraujagyslių būkle?
1. Perdirbta mėsa
Perdirbtos mėsos gaminiai, pavyzdžiui, kumpis, šoninė ir dešra, gali turėti daug sočiųjų riebalų. Suvartojant per didelį jų kiekį, gali padidėti „blogojo“ cholesterolio koncentracija kraujyje, o tai gali lemti didesnę širdies ligų ir insulto riziką. Be visa to, net ir neriebiuose perdirbtos mėsos produktuose paprastai būna labai daug druskos.
Remiantis Amerikos širdies asociacijos (angl. American Heart Association) duomenimis, vos šešiuose plonuose tokios mėsos gabalėliuose gali būti pusė rekomenduojamo paros natrio kiekio. O būtent šis elementas yra susijęs su aukštu kraujospūdžiu.
2. Gruzdinti maisto produktai
Gruzdinto maisto, pavyzdžiui, bulvyčių, vištienos ir įvairių užkandžių, vartojimas siejamas su padidėjusia širdies ligų rizika.
Tokio kepimo metu susidaro transriebalai, kurie didina „blogojo“ cholesterolio kiekį ir mažina „gerąjį“. Todėl rekomenduojama vengti gruzdinto maisto, o gaminant namuose rinktis sveikesnius gaminimo būdus, pvz., garinimą, kepimą orkaitėje, troškinimą ar virimą.
3. Cukrumi saldinti gėrimai
Vienas didžiausių pridėtinio cukraus šaltinių yra ne maistas, o įvairūs gaivieji gėrimai.
Didelis jų vartojimas gali turėti neigiamos įtakos ne tik širdies, bet ir bendrai sveikatos būklei. Cukrumi saldinti gėrimai gali padidinti dantų ėduonies tikimybę, taip pat širdies ligų ir medžiagų apykaitos sutrikimų, tokių kaip 2 tipo diabetas, riziką. Todėl jei esate tokių gėrimų mėgėjai, vertėtų paieškoti sveikesnių alternatyvų. Geriausia atsigaivinti paprastu vandeniu, kurį galite paskaninti natūraliais priedais: citrina, apelsinu, įvairiomis uogomis arba mėtomis.
4. Saldumynai
Didelis saldumynų vartojimas taip pat žalingas mūsų sveikatai ir yra siejamas su įvairiais širdies ligų rizikos veiksniais: nutukimu, uždegiminiais procesais, padidėjusiu „blogojo“ cholesterolio kiekiu kraujyje ir diabetu. Amerikos medicinos asociacijos žurnalo, trumpiau JAMA (angl. The Journal of the American Medical Association), išspausdintas tyrimas parodė, kad dieta, kurioje gausu cukraus, gali padidinti riziką mirti nuo širdies ligų, net jei antsvorio ir nėra.
Jeigu dienos metu jums labai norisi saldumynų, pabandykite juos pakeisti šviežiais arba džiovintais vaisiais, juoduoju šokoladu su daug kakavos. Dar vienas puikus sprendimas – pasigaminti ką nors saldaus namuose, vietoj rafinuoto cukraus naudojant natūralius saldiklius: bananus, datules, medų ir pan.
Dažnai išvengti širdžiai nepalankių maisto produktų yra lengviau, nei atrodo. Svarbiausia mokėti pastebėti netinkamus savo mitybos įpročius ir stengtis juos pakeisti. Nepavykus išvengti širdies ir kraujagyslių problemų, būtina kreiptis į specialistus.
Dėmesingi ir savo darbą puikiai išmanantys kardiologai padės atrasti geriausią jus kamuojančios problemos sprendimo būdą. Užsiregistruoti vizitui pas juo galite čia: https://anteja.lt/gydytojai-specialistai/kardiologai.
Pr2022/090