Atkuriama reta žuvų rūšis
Nemuno deltos regioninis parkas pasižymi ne tik paukščių gausa. Šio parko vandenyse gausu ir įvairiausių rūšių žuvų. Įdomu, kad čia atkuriama išnykusi Baltijos regione žuvų rūšis – aštriašnipis eršketas. Pasak Mažosios Lietuvos saugomų teritorijų direkcijos ekologo Erlando Paplauskio, rūšys gamtoje išnaikinamos greitai, o atkūrimas reikalauja daug pastangų ir lėšų. Aštriašnipis eršketas neseniai dar buvo įprasta mūsų vandenų (Baltijos ir didžiųjų upių) žuvis, užauganti iki 100 kg per 15-20 metų. Tačiau galbūt dėl verslinės žuvininkystės šį rūšis buvo sunaikinta. Paskutinį kartą