Tag Archives: receptai

Ar galima picą išsikepti sveikiau? Futbolininkas P. Širvys nustebino firminiu receptu

picos receptas

Pica – daugelio mėgstamas patiekalas. Nors ji dažnai siejama su greitu maistu, picą namuose galima paruošti ir gerokai palankesnę sveikatai. Kad sveikas maistas gali būti skanus, komfortiškas, įrodo ir Lietuvos rinktinės gynėjo Pijaus Širvio namuose gaminama pica. Taip rašoma prekybos tinklo „Iki“ pranešime spaudai. Šiemet „Iki“ tapus Lietuvos futbolo federacijos (LFF) rėmėju, tinklas drauge su profesionalais siekia padėti pagilinti visų žinias apie subalansuotą mitybą. Pasak tinklo komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės, akivaizdu, kad šiandien gyventojai vis daugiau dėmesio skiria sveikai gyvensenai.

Plačiau... Gyvenimas, Sportas

Slaugytojas jau gali išrašyti pirmą receptą medicinos pagalbos priemonėms

Nuo šiol gydytojui nustačius klinikinę diagnozę ir pateikus priežiūros rekomendaciją, išrašyti pirmą receptą kompensuojamoms medicinos pagalbos priemonėms ar pratęsti šių priemonių skyrimą gali ir sveikatos priežiūros specialistai. Tai bendrosios praktikos slaugytojas, bendruomenės slaugytojas, slaugytojas diabetologas ar išplėstinės praktikos slaugytojas. Laikinai einančios sveikatos apsaugos ministro pareigas Marijos Jakubauskienės įsakymu tikslinama iki šiol galiojusi tvarka, pagal kurią pirmą kartą medicinos pagalbos priemonę pacientui galėjo išrašyti tik gydytojas.  „Slaugytojas ir anksčiau pacientui parinkdavo tinkamą priemonę, paaiškindavo kaip ja naudotis, todėl leidžiant sveikatos priežiūros

Plačiau... Pagrindinė, Sveikata

Kūčių valgiai: tokie senoviniai receptai

Nedaug liko iki stebuklingųjų Kūčių. Jeigu kartais pristigtumėte idėjų, kokiais Kūčių valgiais pradžiuginti artimuosius, dalinamės keletu senovinių receptų. Aukštaitiški aguonomis įdaryti cepelinai Aguonos išbrinkinamos ir kuo labiau  sutrinamos arba sumalamos per mėsmalę. Į aguonų masę galima dėti pakepinto svogūno. Bulvių tešla daroma kaip ir paprastiems cepelinams. Į bulvių tešlos kleckelius dedama aguonų masės, suformuojami cepelinai. Jie verdami pasūdytame vandenyje. Užpilui pakepinama susmulkintų svogūnų su tomis pačiomis aguonomis. Skanaus! Daugiau aukštaitiškų Kūčių valgių – Nijolės Adukonienės knygoje „Kaišiadorietiška virtuvė” (nuo 295

Plačiau... Gyvenimas, Uncategorized

Patiekalai – Valstybės atkūrimo dienai

Lietuvos valstybės atkūrimo diena, anot prekybininkų, labai tinkama šventė mūsų kulinarinio paveldo patiekalams. Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Vaida Budrienė tikina, kad lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be bulvinių patiekalų ir mėsiškų delikatesų.  To paties prekybos centro kulinarijos cecho vadovė Vilma Juodkazienė bando sugriauti mitą, kad tradiciniai lietuviški patiekalai, ypač iš bulvių, yra sunkiai pagaminami, tai pavyksta tik nacionalinės virtuvės profesionalams. Cepelinais ar Žemaičių blynais mėgaujamės pas tėvus ar senelius, vėdarų keliaujame ragauti į restoranus, o kugelis namuose vis nepavyksta… „Vasario 16-oji

Plačiau... Gyvenimas, Šalyje

Trys šildančios sriubos receptai

Orams vis labiau šąlant, dažniau norisi jaukaus ir šildančio maisto. Vienas tokių patiekalų – sriuba. Juolab kad įvairiausias sriubas nesudėtinga pasigaminti, nereikia nei ypatingo pasiruošimo, nei ingredientų.   Kelias taisykles žinoti – pravartu Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad sriuba – ne tik paprastai pagaminimas, bet ir sveikatai naudingas patiekalas. Visgi, pasak jos, net ir gaminant tokį paprastą patiekalą kaip sriuba kelias paruošimo taisykles žinoti pravartu. „Prieš verdant sriubą nepamirškite apkepti daržovių, o ypač svogūnų ir česnakų.

Plačiau... Diena, Gyvenimas

Ruošiamės Velykoms: anties ir kiaulienos patiekalai, nustebinsiantys artimuosius

Artėjant Velykoms daugelis pradeda galvoti apie šventinį savo stalą. Ir nors šią šventę minėsime mažesniame šeimos rate, artimuosius nustebinti kulinariniais šedevrais stengsimės tikrai ne mažiau. Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Vaida Budrienė sako, ką pirkėjai jau pradėjo ruoštis Velykoms. „Pirkėjai aktyviai ruošiasi Velykoms: pastebime išaugusius velykinių dekoracijų ir kiaušinių dažų pardavimus. Taip pat pirkėjų krepšeliuose atsiranda nekasdienių, šventėms skirtų produktų. Pavyzdžiui, įprastą dieną perkamą kiaulieną pakeičia antis. Prieš Velykas šių paukščių perka labai gausiai. Tiesa, kiauliena, nors ir užleidžia lyderio

Plačiau... Diena, Gyvenimas, Uncategorized

Ką daryti su vakarykštės vakarienės likučiais?

Maisto švaistymas yra viena didžiausių šiuolaikinių vartotojų problemų, o norint jai užkirsti kelią, dažnai užtenka pradėti nuo savo virtuvės. Lietuviško prekybos ženklo „Maxima“ atstovai primena, kad eksperimentavimas su maisto likučiais gali ne tik prisidėti prie globalių problemų sprendimo, bet ir sutaupyti laiko bei išlaidų, planuojant asmeninį savaitės valgiaraštį. Maisto likučių naudojimas – neatrasti skoniai „Maximos“ Komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė pastebi, kad nuo pirmojo karantino pradžios tautiečiai kardinaliai pakeitė savo pirkimo įpročius. Dauguma pirkėjų, siekdami rečiau lankytis parduotuvėse,

Plačiau... Diena, Gyvenimas

Meduolių receptui – beveik 100 metų

Šių gvazdikėliais ir kitokiais išskirtiniais prieskoniais pagardintų ir tarsi baltu sniegu papuoštų meduolių receptui 2023 metais turėtų sukakti 100 metų. Glaisto receptas – irgi panašaus amžiaus. Kas ir kur dabar kepa tokius meduolius? Bitininko ir kulinarės šeima Pagryniuose, Šilutės priemiestyje, gyvenantys Andra ir Žilvinas Petrošiai – jauna šeima, auginanti tris vaikus. Abiejų tėvai irgi pagryniškiai. Žilvinas vis daugiau laiko skiria bitininkystei, nes tai jo tėvų Onutės ir Prano Petrošių verslas. Daug kas žino kelią į šių garsių bitininkų sodybą: medaus

Plačiau... Gyvenimas, Pagrindinė, Šilutės rajone