Tag Archives: žuvis

Jau galima žvejoti lašišines žuvis

Aplinkos ministerija primena, kad nuo sausio 1 d. vėl leidžiama žvejoti Mėgėjų žvejybos vidaus vandenyse taisyklių 2 ir 4  prieduose nurodytose lašišinėms žuvims svarbiose upėse. Taip pat baigėsi draudimas žvejoti naudojant dirbtinius masalus Neryje nuo Žirmūnų tilto iki Valakupių tilto Vilniaus mieste ir Šventosios upėje nuo Dagios žiočių iki Kavarsko užtvankos ir draudimas gaudyti marguosius upėtakius bei sykus. Atkreipiame dėmesį, kad visus sugautus marguosius upėtakius privaloma paleisti, išskyrus atvejus, kai žvejojama turint žvejo mėgėjo kortelę Merkyje, aukščiau Ožkelaičių tilto. Nuo

Ant grilio kepta žuvis bei jūros gėrybės. Patarimai, kaip tinkamai jas paruošti

Žuvį ar jūros gėrybes ant grilio paruošti – greita ir paprasta. Svarbiausia, tinkamas marinavimas ir tiksliai atitaikytas kepimo laikas. Didžiausias iššūkis ruošiant šios kategorijos produktus – jų neperkepti. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad įvairių ant grilio gaminti paruoštos žuvies ir jūros gėrybių galima rasti ir parduotuvėse.  Kepdami, per daug nevartykite Prekybos tinklo „Iki“ atstovė Vilma Juodkazienė sako, kad žuvį ar jūros gėrybes kepti kepsninėje ilgai netrunka. Pavyzdžiui, žuvies pjausniams, priklausomai nuo dydžio, iškepti užtenka vos 7–8