Tag Archives: žuvienė

Sveikai, ant laužo ir iš likučių – kas? Žuvienė!

Parašykit komentarą

Vasaros sezonas – pilnas gražių švenčių ir įvairių minėtinų datų, kurias praleidžiame su šeima ir draugais. Pavyzdžiui, po trankių Joninių šiandien minime Tarptautinę žvejų dieną. Be abejonės, pagrindiniu šios progos akcentu tampa žvejyba ir be jos neatskiriamas žuvies gaminimas. Abi veiklos gamtoje – puikiai suderinamos: vos iš ežero pagautą šviežią žuvį galima gardžiai iškepti ant netoliese įkurto grilio. Net ir nesuvalgius visos sužvejotos žuvies, keliautojas ir kulinaras Vytaras Radzevičius turi patarimą, kaip sumaniai panaudoti jau iškeptos žuvies likučius. Vasara neatsiejama

Plačiau... Gyvenimas, Uncategorized

Ant laužo virta žuvienė

Parašykit komentarą

Vasara vadinama grilio sezonu: vos tik sušyla, oras prisipildo dūmo kvapo ir kulinarų dėmesio centre atsiduria ant grotelių keptos mėsos bei jos marinavimo receptai. Tačiau dažnas nepelnytai primiršta žuvienę – išskirtinį patiekalą, kuris kiekvieną išvyką prie ežero ar upės gali paversti išties ypatinga. Tobulumą garantuoja įvairovė „Vasara yra ypatingai geras metas pasimėgauti jos privalumais. Nors kepsnines dažniausiai užkariauja mėsa, ant laužo virta žuvienė – puikus išvykų į gamtą akcentas. Tai yra išskirtinis patiekalas, o skaniausias jis verdamas visgi ne namie,

Plačiau... Diena, Gyvenimas, Pagrindinė

Žuvienės virimo čempionatas Šilutėje pranoko lūkesčius

Parašykit komentarą

Rugsėjo 8 d., šeštadienį, kai saulė dosniai žėrė spindulius, vasariškai kaitindama, Šilutės senąją turgaus aikštę bei jos prieigas užtvindė minios žmonių – to čia dar neteko matyti. Dalyvauti dešimtajame tarptautiniame Žuvienės virimo čempionate iš Lietuvos ir užsienio suvažiavo 57 komandos, net 35 – ne Pamario krašto. Patiekta beveik 4 tonos žuvienės bei žuvies sriubos! Kunkuliavo žuvienės katilai Prie Šilutės rajono savivaldybės plevėsavo kelios vėliavos – taip pagerbti svečiai iš užsienio: lenkai, vokiečiai, latviai, turkai, rusai, baltarusiai, ukrainiečiai. Latvijos, Lenkijos, Rusijos

Plačiau... Diena, Pagrindinė

Šilutėje vyks dešimtasis tarptautinis žuvienės virimo čempionatas

Parašykit komentarą

Iki rugsėjo 6 dienos 17 val. dar galima registruotis savaitgalį dalyvauti jau dešimtą kartą rengiamame Šilutės tarptautiniame žuvienės virimo čempionate, kuris vyks šeštadienį. Organizatorių teigimu, pirmą kartą šio čempionato istorijoje jo dalyviai žuvienę virs istorinėje Šilokarčemos (senojo turgaus) aikštėje, iš kur gardus žuvienės kvapas, nešamas Pamario krašto vėjų, pasklis po visą margą pasaulį. Ir bus galima išsiaiškinti, kam atiteks magiškas čempiono žiedas – Šilutės rajono savivaldybės mero Vytauto Laurinaičio dovana absoliučiai geriausiam žuvienės virimo meistrui. Katilų aveniu su Senbuvių prospektu,

Plačiau... Naujiena, Pagrindinė