Sveikos mitybos specialistai pataria vartoti mažiau druskos
Sveikos mitybos specialistai nurodo, kad per didelis druskos vartojimas gali sukelti mirtinas ligas ir pataria rinktis mažiau sūrų maistą. Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto (NMVRVI) prie Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Maisto rizikos vertinimo skyriaus vedėja Indrė Stoškuvienė parengė patarimų bei rekomendacijų kiek maiste naudoti druskos bei kaip mažinti jos vartojimą. Kiek druskos suvartojame? Žmonės dažniausiai nežino, kiek druskos suvartoja. Daugelyje šalių daugiausia druskos gaunama iš perdirbtų maisto produktų – pagaminto maisto, apdorotos mėsos, pvz., kumpio, saliamio