Tag Archives: kafija

Mažoji Lietuva kviečia atrasti naujus kafijos skonius

kafija

Šilutės kultūros centro koordinuojamas nacionalinis kultūros kelias „Vėtrungių kelias“ birželio 22-26 d. kviečia gyventojus ir regiono svečius pasinerti į Mažosios Lietuvos kulinarinio paveldo kultūrą. Vienas ryškiausių šio regiono kulinarinio paveldo pavyzdžių yra kafija, kurios unikali gėrimo tradicija 2024-aisiais buvo paskelbta nacionaline vertybe. Šiemet „Kafijos dienos“ apims septynias regiono savivaldybes ir čia visą savaitę vyks nemokamos edukacijos, degustacijos ir akcijos, skirtos šiam unikaliam gėrimui bei bendruomeniškumo tradicijai puoselėti. Kas ta „kafija“? Kafija tai iš gilių, cikorijų, morkų, kiaulpienių ar miežių gaminamas

Mažoji Lietuva kviečia į kafijos dienas

kafija

Tradiciškai paskutinę birželio savaitę, 24-29 d., Lietuvos nacionalinis kultūros kelias „Vėtrungių kelias“ kartu su kultūrinio paveldo arbatos ir kavos gamintojais „Dvaro kavos“ kviečia į etnografinį Mažosios Lietuvos regioną, kuris kvepės ne bet kuo, o kafija – ypatingu gėrimu, kuris iki šiol gyvas lietuvininkų prisiminimuose. Birželio 26-oji – pagrindinė akcijos diena „Rask puodelį – paragauk kafijos“, kai visame Mažosios Lietuvos regione prasidės netradicinė žūklė. Šįkart gaudomos bus ne žuvys, o… kafijos puodeliai! Kiekvienas radęs puodelį ir nuskenavęs QR kodą, ras artimiausią

Kafijos gėrimas pateko į nematerialaus kultūros paveldo nacionalinį sąvadą

Šilutės kultūros ir pramogų centro kartu su partneriais teiktas nematerialaus kultūros paveldo projektas papildė nacionalinį sąvadą. Jame atsirado dar viena mūsų krašto tradicija – Kafijos gėrimo kultūros gaivinimas Mažojoje Lietuvoje. Teikėjai – Šilutės r. savivaldybės Šilutės kultūros ir pramogų centras, asociacija Šilutės kraštotyros draugija ir Lietuvininkų bendrija. Kafijos gėrimo kultūra – Mažosios Lietuvos regionui būdinga šeimos ir bendruomeninė tradicija –  lietuvininkų tradicinio gėrimo gaminimo, ruošimo ir vartojimo paprotys. Į šį regioną iš Vokietijos atkeliavusią kavą (tarmiškai kafiją) lietuvininkai pradėjo gerti