Paprikos sparčiai paplitusios visame pasaulyje. Ypač pietų Azijoje, kur paprikų vaisiai – neatsiejama tradicinės virtuvės dalis. Be to, paprikose yra organizmui vertingų vitaminų ir mineralų. Tad priežasčių, kodėl jas verta įtraukti į mitybos racioną – ne viena. Šiame straipsnyje trumpai papasakosime apie paprikų naudą organizmui ir jų gaminimo ypatumus. Paprikų nauda organizmui Vitamino C kiekiu paprikos pranoksta citrusinius vaisius. 100 g raudonųjų paprikų yra net 2 kartus daugiau vitamino C nei citrinose. Vitaminas C ne tik stiprina imuninę sistemą, bet