Tag Archives: margučiai

Velykinių kiaušinių marginimas. Trys netikėti būdai

Kiaušinių dažymas Velykoms – viena smagiausių ir laukiamiausių pavasario pramogų, kuria mėgaujasi ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė, sako, kad kiaušinių dažymo technikų yra įvairių – juos galima dažyti spalvotais dažais, marginti vašku, skutinėti arba dažyti natūraliai, naudojant įvairiais žoleles, svogūnų lukštus, burokėlių sultis. Tik nuo kiekvieno fantazijos ir norų priklauso, kuris dažymo būdas priimtiniausias. Tradicija egzistavo dar prieš krikščionybę Maisto ekspertė pasakoja, kad daugelis kultūrų visoje Europoje kiaušinius sieja su gyvybe, atgimimu

Velykaičiai: kaip marginti ir kiek laikyti, kad nemirgėtų akyse?

Svarbiausias šv. Velykų simbolis – dažytas kiaušinis. Simboliška, kad pirmąją šventės dieną buvo nepriimtina išeiti už kiemo vartų, nebent vaikai išsprūsdavo pas krikštatėvius – tradicinis „karantinas“. Daužyti kiaušinius buvo ritualas – tėvas arba mama pirmieji išsirinkdavo margutį, smailiuoju galu su vaikais tvirtumą išmėgindavo ir su šventinta druska suvalgydavo. „Dažyti lukštai nesimėtydavo, jie būdavo kruopščiai sudeginami arba vištoms sulesinami. Apie persivalgymą nė minčių nekildavo. Dabar požiūris į Velykų simbolį kiek pakito, o ir persivalgyti kiaušinių turime daug pagundų“, – pasakoja „Gintarinės