Tag Archives: kiaušiniai

Kiek virti kiaušinius ir kaip, kad lengviau nusiluptų?

Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad kiaušiniai yra viena iš kasdienio pirkėjų krepšelio prekių, o prieš Velykas jų parduodama vis daugiau. Pirkėjus domina ir putpelių kiaušiniai. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ atstovė, sako, kad kiaušiniai – ne tik skanus, universalus, bet ir sveikatai naudingas produktas. Vištos kiaušinio baltymas turi daug lengvai virškinamų baltymų, mineralinių medžiagų, tokių kaip natris, siera, chloras, kalis, šiek tiek B grupės vitaminų, riebalų.  Vis dėlto vertingiausia kiaušinio dalis yra trynys. Jo riebaluose yra