Tag Archives: gaminiai

Kokia paprikų nauda ir ką iš jų gaminti

Paprikos sparčiai paplitusios visame pasaulyje. Ypač pietų Azijoje, kur paprikų vaisiai – neatsiejama tradicinės virtuvės dalis. Be to, paprikose yra organizmui vertingų vitaminų ir mineralų. Tad priežasčių, kodėl jas verta įtraukti į mitybos racioną – ne viena. Šiame straipsnyje trumpai papasakosime apie paprikų naudą organizmui ir jų gaminimo ypatumus. Paprikų nauda organizmui Vitamino C kiekiu paprikos pranoksta citrusinius vaisius. 100 g raudonųjų paprikų yra net 2 kartus daugiau vitamino C nei citrinose. Vitaminas C ne tik stiprina imuninę sistemą, bet

Vytinti mėsos gaminiai gurmaniškam skoniui

Dažnai mūsų mėsos gardumynai būna supakuoti su prieskoniais ir įvairiais pagardais. Tokie vytinti ir rūkyti gaminiai labai populiarūs. Šie mėsos gaminiai nereikalauja paruošimo, juos galima varto iš kart, tad sutaupomas laikas maisto ruošimui.   Vytinta mėsa Vytinta mėsa yra tada, kai mėsa konservuojama naudojant druską ir kitus konservavimo agentus, tokius kaip laimas ir actas, siekiant pagerinti mėsos skonį. Tai taip pat padidina mėsos galiojimo laiką, suminkština ją ir suteikia skonio. Tiek mėsos rūkymas, tiek sūdymas yra itin populiarūs vakaruose. Kadangi