Šviežios lietuviškos bulvės į prekybos centrus keliauja ir iš Pašyšių
Bulvių sodinimas, derliaus gausa ir kokybė tiesiogiai priklauso nuo oro sąlygų ir šiemetinis žvarbus pavasaris šiek tiek sujaukė bulvių augintojų planus. Vis dėlto, nors pavasariška šiluma nelepino ir bulviasodį teko nukelti, Šilutės rajone ūkininkaujantis Kęstutis Macijauskas tikisi, kad pirmosios šviežio derliaus bulvės parduotuvių lentynas turėtų pasiekti jau liepos pradžioje.
Derlius priklauso nuo daugelio veiksnių
Šilutės rajone daugiau nei 30 metų bulves auginantis ir prekybos tinklui „Iki“ jas tiekiantis ūkininkas K. Macijauskas pasakoja, kad bulvių augimas ir derlius priklauso net nuo kelių faktorių: žemės, oro temperatūros, bulvių veislės ir drėgmės dirvoje kiekio.
„Norint sodinti bulves, reikia, kad žemė įšiltų ne mažiau kaip iki 5–6, o geriausia 7 laipsnių. Į kuo šiltesnę žemę bulvė sodinama, tuo geriau. Bulviasodžio laikas priklauso tik nuo oro, nes bulvės mėgsta patogias, optimalias augimo sąlygas. Tada jos greičiau dygsta, vystosi, auga“, – pasakoja ūkininkas.
„Pamario“ pakalbintas bulvių augintojas sakė, kad apie 34 hektarus bulvių jis augina Pašyšiuose. Bulves sodina pradaigintas. Tiesa, šį vėlyvą pavasarį jos neskubėjo leisti daigus iš žemės. Tik dabar po truputį lenda. „Bet tai nereiškia, kad derlius bus prastas. Viskas priklausys, ar jų augimo metu pakaks drėgmės ir šilumos. Kol kas drėgmės pakanka, bet, kaip matome, šilumos vis nėra“, – kalbėjo K. Macijauskas. Pasak ūkininko, jeigu vasarą oro temperatūra būna aukštesnė nei 25 laipsniai, bulvės sustoja augti, o atsiliepia derliui. Optimalu būtų iki 25 laipsnių šilumos ir saikingai lietaus.
Užaugina iki 1000 tonų bulvių
Kadangi bulvės dera netoli Šilutės, ar tai reiškia, kad Šilutės „Iki“ prekybos centre pirkėjai pirmieji galės nusipirkti šviežių bulvių? Nieko panašaus! Ūkininkas paaiškina, kad iš Pašyšių bulvės keliaus į logistikos centrą Panevėžyje, o iš ten bus paskirstytos po įvairuose Lietuvos miestuose išsibarsčiusius prekybos centrus. Į Šilutę jos taip pat parvažiuos iš Panevėžio…
K. Macijauskas savo ūkyje per metus užaugina iki 1000 tonų bulvių. Pirmąsias bulves kasmet kasa liepos pirmomis dienomis. Tikisi ir šiemet jų jau turėti liepos 5-6 dieną.
Pirkėjai laukia šviežių lietuviškų bulvių
Prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė Vaida Budrienė, teigia, kad vietoje auginamos sezoninės daržovės, o ypač šviežios bulvės pirkėjų yra labai laukiamos.
„Lietuviai visuomet laukia pirmojo agurkų, pomidorų ar salotų derliaus, tačiau vienos iš daugiausia dėmesio sulaukiančių daržovių – šviežios lietuviškos bulvės. Jos yra itin mėgstamos, galima sakyti, bene kasdienis produktas, todėl norėdami užtikrinti kuo greitesnį jų tiekimą ir ankstyvą šviežių bulvių pasiūlą, nuolat glaudžiai bendraudarbiaujame su vietos ūkininkais“, – sakė V. Budrienė.
pamarys.eu inf.