Beveik prieš dešimtmetį Rambyno regioninis parkas ir Bitėnų kaimo bendruomenė pradėjo gaivinti tradicines Mažosios Lietuvos Užgavėnes, vadinamas Šiupinio švente. Kasmet vis kita bitėniškių šeima gamina šį patiekalą ir sukviečia į savo kiemą kaimo gyventojus.

Šiemet bitėniškiai ir svečiai: Lietuvos gražinimo draugijos Pagėgių skyriaus nariai, Bardinų užkardos pasieniečiai, rinkosi į Bitėnų kaimo pakraštyje esančią Laimos ir Alvydo Būdvyčių sodybą. Šiupinio šventė sutapo su Kazimierinėmis, tad vienintelis Bitėnų Kazimieras – ponas Žemgulis – buvo pasveikintas ir apdovanotas gėlėmis.
Laima ir Alvydas Būdvyčiai vaišino šiupiniu. Kam į dubenėlį pakliūva kiaulės uodega, sakoma, metai tam bus ypač geri, tad jam ir teks laimė kitais metais Šiupinio šventę organizuoti savo kieme. Taigi, kitais metais šiupinys garuos pas Žukauskus, gyvenančius visai šalia Rambyno kalno.
Buvo prisiminti prietarai ir patarlės, rodantys pavasarį būsiantį sausą. Po to išvaryta žiema ir sudeginta Bitėnų vaikų sukurta Morė.

Giedrė Skipitienė