Pigūs kiaušinių dažymo būdai: kokių produktų reikėtų įsigyti jau dabar?

Iki Velykų likus vos porai savaičių, daugelis jau pradeda planuoti šventinių pusryčių patiekalus, stalo dekoracijas ir, žinoma, kiaušinių marginimą. Įprasti kiaušinių dažai pakeliuose gali kainuoti ir 2-4 eurus, todėl siekiantys sutaupyti arba norintys natūraliai dekoruotų margučių, renkasi tai daryti su maisto produktais. Pavyzdžiui, jų marginimas raudonuoju kopūstu ar svogūnų lukštais kainuoja vos keliasdešimt centų. Tiesa, anot V. Budrienės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, norintiems taip dažyti kiaušinius, jau reikėtų suskubti – paskutinėmis dienomis iki Velykų šie produktai yra šluojami iš lentynų.

„Kiekvienais metais pastebime, kad prieš Velykas itin išauga raudonųjų kopūstų, mėlynųjų svogūnų, burokėlių, ryškiaspalvių prieskonių ir kai kurių arbatžolių pardavimai. Geltonųjų svogūnų dėžėse beveik nebūna likę lukštų. Siekiame atliepti pirkėjų poreikius, todėl šiuo metu turime didžiulį šių produktų pasirinkimą. Nerimaudami, kad vėliau neberas, juos daugelis pirkėjų įsigyja anksčiau. Beje, nespėjusiems patiems prisirinkti svogūnų lukštų, jau siūlome galimybę jų įsigyti supakuotų“, – sako V. Budrienė.

Kiaušinių dažymas maisto produktais: kaip pasiruošti?

Jolantos Sabaitienės, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių skyriaus darbuotojos, teigimu, margučius dažyti natūraliai, nors ir trunka šiek tiek ilgiau, yra paprasta. „Dažus pakeliuose dažniausiai tereikia sumaišyti su vandeniu, o dažant maisto produktais, reikia nuveikti šiek tiek daugiau. Tačiau kaskart kitokie rezultatai, žinojimas, kad margučiai nudažyti natūraliai ir saugiai, o taip pat, jog būtent taip jie buvo puošiami ir seniau – viską atperka“, – sako J. Sabaitienė ir dalijasi patarimais, kurie padės kiaušinius stulbinančiai nudažyti natūraliomis priemonėmis.

Marginimui rinkitės balto lukšto kiaušinius. Balti kiaušiniai geriau įsisavins spalvą ir ji bus ryškesnė nei dažant rudus. Nepamirškite rūgšties. Dažus, paruoštus iš raudonojo kopūsto, burokėlių, ciberžolės šaknies ar prieskonių, papildykite obuolių actu. Jis suintensyvins spalvą. Pasiruoškite iš anksto. Natūraliems dažams suveikti reikia daugiau laiko nei įsigytiems pakeliuose. Todėl kiaušinius juose išvirti patariama jau Velykų išvakarėse ir mirkale palikti per naktį. Saugokite rankų odą ir prabangius puodus. Natūralius dažus gaminkite puode, kuris lengvai valosi, o prieš traukiant iš jo kiaušinius – užsimaukite pirštines. Jei norite margučius papuošti raštais, prieš merkiant kiaušinius į dažus, apklijuokite juos įvairiomis žolelėmis ir įdėkite į ploną kojinę.

Nuo kosminės mėlynos iki ryškiai geltonos

Jei šiemet nusprendėte kiaušinius marginti natūraliai ir taupiai, „Iki“ atstovė dalijasi dažų iš maisto produktų receptais.

Kosmoso mėlyna. Smulkiai supjaustykite maždaug 200 gramų raudonojo kopūsto, jį sudėkite į puodą ir užpilkite 0,5 l vandens. Virkite apie 40 minučių. Atvėsinkite. Tuomet į vandenį su kopūstais įpilkite porą šaukštų acto, įdėkite kiaušinius ir virkite, kol šie išvirs. Kiaušinius palikite puode. Kai vanduo atvės, nakčiai perkelkite į šaldytuvą. Velykų rytą ištraukite margučius, nuvalykite kopūstų likučius, pablizginkite aliejumi.

Ryškiai geltona. Maždaug 3 šaukštus ciberžolės prieskonių ir tiek pat acto įpilkite į 0,5 l vandens, išmaišykite. Sudėkite kiaušinius, virkite, kol šie išvirs. Kai vanduo atvės, nakčiai perkelkite puodą į šaldytuvą. Ryte ištraukite margučius, švelniai nusausinkite, jei norite, pablizginkite aliejumi.

Karališka purpurinė. Į 0,5 l vandens įberkite 30–40 g kinrožių arbatos, virkite apie 15 minučių. Atvėsinkite. Tuomet sudėkite kiaušinius ir juos išvirkite arbatos dažuose. Kai atvės, puodą nakčiai perkelkite į šaldytuvą. Velykų rytą ištraukite margučius, juos nusausinkite, pablizginkite.

Švelniai rausva. Išvirkite kiaušinius. Kol jie atvės, į siauresnį indą smulkiai sutarkuokite 3-4 burokėlius, į masę įpilkite porą šaukštų acto ir išmaišykite. Į ją sudėkite atvėsusius kiaušinius (jie turėtų visiškai panirti tarkiuose) ir palikite šaldytuve per naktį. Ryte atsargiai ištraukite margučius, leiskite jiems nudžiūti.

Klasikinė ruda. Nulupkite 8–10 geltonųjų arba mėlynųjų svogūnų lukštus (juos galima ir maišyti). Juos užvirkite 0,5 l vandens, įpilkite porą šaukštų acto. Kai mišinys atvės, sudėkite kiaušinius ir juos jame išvirkite. Kai atvės, puodą nakčiai perkelkite į šaldytuvą. Velykų rytą ištraukite margučius, juos nusausinkite.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): *

Rekomenduojami video

Visi naujausi straipsniai

Degalų kainos pakito nežymiai

Praėjusią savaitę vidutinė benzino kaina Lietuvoje didėjo nežymiai – 0,2 proc., o dyzelino kaina 0,6 proc. sumažėjo. Euro zonos valstybėse benzino vidutinės kainos praėjusią savaitę sumažėjo apie 0,1 proc., o dyzelino sumažėjo 0,6 procento. Palyginus su Euro zonos valstybių degalų kainų vidurkiais, Lietuvoje benzino vidutinė kaina yra 16,2 proc. mažesnė, dyzelino – 6,6 proc. mažesnė. Kovo 11-ąją dyzelinas Lietuvoje vidutiniškai kainavo 1,60 Eur/l, vidutinė benzino kaina siekė 1,50 Eur/l. Benzino vidutinės kainos visose lyginamose Baltijos šalyse ir kaimynėse valstybėse didėjo

Ar išsipildys penkiametės Marijos svajonė tapti Lietuvos Respublikos Prezidente?  

Vyriausioji rinkimų komisija (VRK), išklausiusi penkiametės Marijos svajonę, priėmė jos prašymą registruotis dalyvauti 2059 metais vyksiančiuose Respublikos Prezidento rinkimuose.   Prieš metus susigrūmusi su vėžiu, Marija šiuo metu sėkmingai gydosi ir siekia išgyventi. Ji svajoja užaugti ir išpildyti savo svajonę tapti Lietuvos Respublikos Prezidente. Marija tiki, kad pasveikę vaikai, būsimi Lietuvos lyderiai, išgyvenę ir užaugę, atneš daug žadančių permainų mūsų šaliai, kurs naujos kartos valstybę, gins ir tarnaus jai savo širdimi, protu ir atsidavimu. Kovo 14 dieną mergaitė atvyko į

Pasveikino šimtametę šilutiškę Emiliją Baikauskienę

Gyvenimas šilutiškei Emilijai Baikauskienei padovanojo pačią gražiausią dovaną – 100-ąjį gimtadienį. Apsupta gražiausių gėlių žiedų, pačių artimiausių šeimos narių dėmesiu ir globa kovo 13-ąją E. Baikauskienė minėjo šią ypatingą progą! Nuoširdžiausius sveikinimus jubiliatei gimimo dieną atvežė ir Šilutės rajono savivaldybės vicemerė Daiva Žebelienė, Socialinės paramos skyriaus vedėja Audronė Barauskienė, Šilutės seniūnas Raimondas Steponkus ir socialinio darbo organizatorė Oksana Kalitina. Komunikacijos skyrius

Lietuvos bankas: gynybos stiprinimui – mokesčių pajamos ir skolintos lėšos

Didesnes Lietuvos valstybės gynybos išlaidas galima finansuoti gautomis papildomomis pajamomis atsisakius ar sumažinus galiojančias mokesčių lengvatas, peržiūrėjus turto apmokestinimą ir papildomai skolinantis. Tokią išvadą padarė Lietuvos bankas, kuris, reaguodamas į būtinybę didinti gynybos finansavimą, remdamasis savo ekspertine kompetencija ekonomikos ir finansų srityse, išanalizavo galimus lėšų šaltinius valstybės saugumui didinti ir artimiausiu metu analizę bei išvadas pateiks Finansų ministerijai. „Šalies gynybos finansavimas turėtų būti užtikrinamas mišriu modeliu – finansuojamas iš dviejų šaltinių. Nuolatinio palaikomojo pobūdžio gynybos poreikiai turėtų būti finansuojami papildomomis

Taip pat skaitykite