Kokių užkandžių draudžiama neštis į mokyklą?

Kisielius, šokoladas, kramtomoji guma, rūkyta, džiūvesėliuose kepta mėsa, mieliniai blynai – tai tik dalis nepageidaujamų produktų, kuriuos nuo šiol bus draudžiama patiekti darželiuose ir mokyklose…

Nuo rugsėjo 1-osios įsigaliojo nauja vaikų maitinimo tvarka. Nuo šiol ugdymo įstaigose jiems turi būti tiekiamas sveikesnis maistas, ribojama ir kokių užkandžių vaikai gali atsinešti iš namų. Deja, dauguma šalies ugdymo įstaigų dar net neturi patvirtintų valgiaraščių, tačiau vis tiek turi pasirūpinti vaikų maitinimu pagal naująją tvarką. Panaši situacija ir Šilutės rajono ugdymo įstaigose.
Nepageidaujami produktai
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) vaikams rekomenduoja į mokyklas ar darželius neštis sveikus užkandžius ir vengti maisto produktų, kuriais neleidžiama prekiauti mokyklos valgykloje, bufete ar maisto pardavimo automatuose. Tai produktai, turintys daug cukraus, sočiųjų riebalų, transriebalų, druskos, kancerogenų, kofeino, kai kurių maisto priedų, toksiškų ar kitokių vaikų sveikatai nepalankių medžiagų bei menkaverčių sudedamųjų dalių.

Tyrimai, atlikti Lietuvoje, rodo, kad cukraus vaikai suvartoja net 4 kartus daugiau nei rekomenduoja PSO normos.

Draudžiamų produktų sąraše atsidūrė ne tik bulvių traškučiai, kramtomoji guma, bet ir konditerijos gaminiai su glajumi, glaistu, šokoladu ar kremu, saldainiai, šokoladas ir šokolado gaminiai. Panašu, kad vaikų šventės ir gimtadieniai bus švenčiami be pyragaičio ar torto. Nepageidaujamų produktų sąraše ir gazuoti gėrimai, energiniai gėrimai bei kisielius. Anot VšĮ „Sveikatai palankus“ vadovės, maisto technologės Ramintos Bogušienės, saldinti gėrimai buvo tuščios kalorijos, todėl vaikai negaudavo, pavyzdžiui, vaisių, o su jais ir vitaminų, skaidulinių medžiagų. Nuo šiol vaikai daugiausia gers vandenį, nesaldintą arbatą ir kompotą su vaisiais be pridėtinio cukraus. Saldinti gėrimai ir sultys pagal naująjį vaikų maitinimo aprašą leistini tik su užkandžiais – priešpiečiams ir pavakariams.
Į mokymo įstaigas vaikai nebegalės atsinešti ne tik saldainių, tortų, bet ir valgomųjų ledų, gėrimų, pagamintų iš kavamedžio pupelių ar jų ekstrakto, cikorijos, gilių ar grūdų gėrimų. Nuo rugsėjo kardinaliai keisis ne tik į mokyklą galimų atsinešti produktų sąrašas, bet ir valgyklų valgiaraščiai. Nebeliks spirgučių padažo, sultinių ir padažų koncentratų, rūkytų mėsos ir žuvies gaminių ir daugelio kitų produktų.
Bulvių plokštainis, cepelinai galės būti tiekiami tik retai ir be spirgučių padažo. Panašu, jog bulvių patiekalai bus tiekiami tik su liesesniais jogurtais, pomidorų padažu. Valgyklose neliks ir džiūvėsėliuose voliotų ar džiūvėsėliais pabarstytų mėsos, paukštienos ir žuvies gaminių, mielinių blynų. Juos pakeis orkaitėje kepti mėsos ir žuvies patiekalai, virtas maistas (virtinukai, virti varškėčiai ir pan.), troškiniai su daržovėmis ir ankštiniais augalais, kurių darželiuose prašoma pateikti net 3 kartus per savaitę.
Taip pat kasdien vaikai gaus bent vieną šiltą ar šaltą augalinį patiekalą, tik jis turės būti be kiaušinių, be mėsos, be žuvies, be pieno produktų – be jokio gyvūninės kilmės maisto. Kasdien vaikai valgys vis kitų pieno produktų.
Dar nespėjo pasiruošti
Šilutės valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektorė Virginija Kirjanovienė patikino, jog visos ugdymo įstaigos aktyviai tam ruošiasi.
„Kai kurios mokymo įstaigos jau ir ankščiau buvo pateikusios valgiaraščius įvertinimui, tačiau nuo rugsėjo įsigaliojus naujai tvarkai juos tenka keisti. Žinoma, mokymo įstaigos privalo vadovautis naujomis taisyklėmis, tačiau nesame garantuoti, kad jų laikosi“, – sakė maisto produktų inspektorė pridurdama, kad nuo rugsėjo vidurio jau bus tikrinama, ar laikomasi naujosios maitinimo tvarkos. Ugdymo įstaigos bus tikrinamos bent kartą per metus.
„Susidursime su bendruomenės narių nepasitenkinimu, virėjoms reiks laiko išmokti gaminti paprastesnius, bet sveikesnius patiekalus, o vaikams reikės pamėgti natūralesnį maistą, priprasti prie jo skonio, pamėgti daržoves“,– anksčiau sakė R. Bogušienė.
Tikrins ir ministerija
LRT radijo laidoje „Ryto garsai“ premjeras Saulius Skvernelis kalbėjo, jog ketinimas tikrinti, kokį maistą vaikai atsinešė į mokyklą iš namų, yra kraštutinumas. Jo nuomone, nereikia perlenkti lazdos tikrinimais, o apsispręsti, ką įdėti į vaiko priešpiečių dėžutę, turėtų tėvai.

Parengė
Viktorija SKUTULIENĖ

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Suskaičiuokite teisingai (apsauga nuo robotų): * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Visi naujausi straipsniai

Vaikų gynimo diena su animaciniais personažais

Birželio 1-ąją – Tarptautinę vaikų gynimo dieną – mažieji Šilutės rajono gyventojai linksminosi su animaciniais personažais: Kake Make ir jos draugu Netvarkos nykštuku. Dar susitiko ir su beždžionių karaliumi, o vėliau linksminosi ant batutų, ragaudami skanėstus… Šiemet Šilutės kamerinio dramos teatro aktoriai šilutiškiams paruošė staigmenų. Šilutės r. pedagogų švietimo centro kiemelis buvo išpuoštas balionais, mažiesiems pašėlti buvo parūpinti du pripučiami batutai. Susitikimas su vaikais prasidėjo Šilutės kamerinio dramos teatro aktorių vaidinimu „Beždžionių karalius“. Tradicinių amatų centras Švėkšnoje šią dieną nustebino

Ką vietoje gėlių galima nusiųsti savo simpatijai

Jeigu jūs kam nors jaučiate simpatiją, bet jums į akį kritęs žmogus apie tai dar nežino, tikriausiai  pasvarstote, kokiu būdu būtų geriausiai išreikšti savo jausmus. Tai būtų galima padaryti nusiunčiant kortelę ar puokštę gėlių, bet kas, jei šiltiems jausmams išreikšti kortelė atrodo kaip nepakankama priemonė, o gėlės jums asocijuojasi su banalumu ir senamadiškumu? Laimė, savo jausmams išreikšti yra ir kitų būdų. Gyvos gėlės vazone Skintų gėlių puokštė yra puikus sprendimas siekiant kam nors padaryti malonų įspūdį, bet yra keletas aspektų,

Būdai pritraukti daugiau el. pašto prenumeratorių

Naudojant elektroninio pašto marketingą, vienas iš didžiausių iššūkių yra pritraukti kuo daugiau naujienlaiškio prenumeratorių. Visuomet norisi pritraukti tuos žmones, kuriems jūsų teikiamas produktas ar paslauga būtų aktualūs, kitokiu atveju iš jų jokios naudos. Norite pradėti aktyviai naudotis elektroninio pašto teikiama nauda, bet nepavyksta pritraukti prenumeratorių? Straipsnyje pateiksime kelis būdus, kurie gali padėti sulaukti didesnio esamų prenumeratorių įsitraukimo ir pritraukti naujų dėmesį. Taip pat kokybiškas paslaugas suteiks profesionalios reklamos agentūros, pvz. www.taurusmedia.lt. Paruoškite patrauklesnį pasiūlymą. Sutelkite dėmesį į tai, ką siūlote

Atnaujinti reikalavimai žmonių izoliavimui savivaldybių patalpose

Nuo birželio 1 dienos įsigalioja atnaujinti reikalavimai sąlytį su koronavirusu infekuotais žmonėmis turėjusių gyventojų izoliavimui savivaldybės patalpose. Savivaldybės, gavusios prašymus, turės pasirūpinti sąlytį turėjusiais žmonėmis, kai jų gyvenamosios vietos sąlygos neatitinka nustatytų higienos reikalavimų, ir žmonėmis, kuriems taikomas būtinasis izoliavimas. Sąlytį turėję žmonės turi būti izoliuojami savivaldybių turimuose socialiniuose būstuose, bendrabučiuose arba, jei tokių patalpų savivaldybės neturi, o yra sudariusios sutartis su apgyvendinimo paslaugų teikėjais, – viešbučiuose, svečių ar poilsio namuose, kaimo turizmo sodybose ir pan. Patalpos turės būti visiškai