Dvarininkų receptai Kalėdų stalui – būdas paįvairinti šventes
Ruošiant šventinį stalą norisi nustebinti artimuosius išskirtiniais patiekalais? Įdomių skonių ir idėjų toli ieškoti nereikia – Lietuvos dvarų virtuvė gali tapti egzotiška gastronomine kelione. Gausiai dėkite prieskonių Viduramžiai baigėsi, kai ieškodami naujų kelių ir galimybių atsigabenti daugiau prieskonių keliautojai atrado naujus žemynus. Prieskoniai buvo vertinami visoje Europoje, ne išimtis ir Lietuvos Didžioji Kunigaikštytė. „Lietuvos dvaruose viduramžiais buvo skanaujami ir iš svečių šalių atsivežti prieskoniai, pvz., muskatas, imbieras, cinamonas, šafranas, pipirai. Buvo vartojamos ir Lietuvoje rinktos prieskoninės žolelės, kurios svečiams iš